Tha buntàta gainmhich às an Èiphit a’ faighinn làmh an uachdair air in-mhalairt bhàrr tràth às an Ruis, arsa eòlaiche.

Artaigil Sealladh farsaing:
Tha a’ mhòr-chuid de na buntàta ris an canar “tràth” a chaidh a thoirt a-steach a tha a’ ruighinn na Ruis a’ tighinn à Èiphit, far a bheil iad air an àiteach gu dìreach ann an gainmheach fàsach, a rèir Alexei Krasilnikov, Stiùiriche Gnìomha Aonadh Buntàta na Ruis. Mhìnich e gu bheil ìomhaighean saideal a’ sealltainn achaidhean cruinn ann an iar-dheas na h-Èiphit, far a bheil buntàta air an àiteach ann an gainmheach gun chuideam ùir dhubh, crèadh no chlachan. Tha seo a’ leantainn gu toradh a tha a’ coimhead gu math glan, rèidh agus tarraingeach. Ach, thuirt Krasilnikov gu bheil am blas gu math eadar-dhealaichte bho bhuntàta Ruiseanach, leis nach eil meanbh-eileamaidean nàdarra anns a’ ghainmhich. Ged a bhios buntàta Ruiseanach a’ gabhail a-steach na h-eileamaidean sin bho ùirean nas iom-fhillte, chan eil tuathanaich Èiphiteach a’ dèanamh dìoladh ach le todhar agus uisgeachadh le uisge artesian.

Roimhe seo, bhiodh na h-Èiphitich a’ fàs buntàta ann an Delta an Nile, ach lean truailleadh gu casg air in-mhalairt bho dhùthchannan Eòrpach. Thug seo air luchd-dèanaidh gluasad gu àiteachan fàsach. Às deidh dhaibh sàbhailteachd buntàta gainmhich a dhearbhadh, thòisich dùthchannan Eòrpach air in-mhalairt a-rithist, agus fhuair an Èiphit cead cuideachd bho bhuidheann faire àiteachais na Ruis, Rosselkhoznadzor. A rèir Aonadh a’ Bhuntàta, thug an Ruis a-steach 930,000 tunna de bhuntàta ann an 2025, agus thàinig timcheall air 500,000 tunna dhiubh sin à Èiphit, 170,000 tunna à Sìona, agus 82,000 tunna à Belarus.