STÀLADH LOIDHNE-TAISG AIRSON CÒMHDAICH FRISEAN FRANGACH LE GPI AGUS KIREMKO

Gpi and Kiremko worked together on designing and building a complete batter line that can produce liquid batter for coating French friogais.

Thèid am batter leaghan seo a chur ann an sreath tana air na friogais mus tèid am fuine. Tha an 'batadh' no an 'còmhdach' seo de chips air a dhèanamh gus feartan a bharrachd sònraichte a thoirt dha na friogais Frangach, leithid crùbadh, an dath, am blas no fuireach blàth nas fhaide. Thèid an loidhne batter seo a chur ri àmhainnean gnìomhachais mòra le comas 10,000-20,000 kg de friogais san uair.

Tha an loidhne-bataidh air a dhèanamh suas de:

Tasgadh pùdair, tha pocannan 20kg air an cur ann an caibineat;
Siostam giùlain pùdair gu na hopairean pùdair;
Measgadair anns a bheil am pùdar air a mheasgachadh le uisge;
Dà tanca gas bufair far a bheil an lionn còtaidh air a stòradh agus air a làimhseachadh;
Diofar phumpaichean is phìoban airson an leaghan a phumpadh;
Tanca cuairteachaidh às a bheil an leaghan taois ga phumpadh chun àmhainn friogais Frangach tro fhuaradairean.