Ann an gluasad sònraichte airson roinnean àiteachais is giollachd bìdh na Ruis, Miratorg, aon de na h-agroholdings aonaichte dìreach as motha san dùthaich, a’ gluasad air adhart le togail Grand Fries, ionad giullachd buntàta ùr-nodha ann an sgìre Mtsensk ann an Roinn Oryol. Chaidh am pròiseact a leasachadh ann an co-obrachadh leis an t-sreath bìdh luath “Vkusno – I tochka”, thathar an dùil a chuir air bhog anns an an dàrna leth de 2026, le tasgaidhean iomlan de 19.2 billean rubles.
Tha an lus, a thòisich air a thogail ann an 2023, air cumadh corporra a ghabhail mu thràth. Nuair a bhios e deiseil, bheir Grand Fries a-mach raon de thoraidhean mòr-chòrdte stèidhichte air buntàta - nam measg friogais Fhrangach, flakes buntàta, pìosan, agus hash browns - uile air an dealbhadh gus coinneachadh ri ìrean càileachd teann Vkusno - i tochka agus teachdaichean HoReCa eile. Thig stuthan amh às tagh seòrsaichean buntàta a dh’ fhàs Miratorg, a’ dèanamh cinnteach à lorg, cunbhalachd, agus càileachd giollachd àrd.
A’ fàs comas dachaigheil am measg gluasadan cruinne
Tha an leasachadh seo a’ tighinn aig àm èiginneach. A rèir Eòlas Mordor, chaidh luach a chuir air margaidh buntàta reòta na cruinne $67.5 billean ann an 2023 agus tha dùil gun ruig e $92.4 billean ro 2029, a’ fàs aig CAGR de 5.4%. Tha an roinn HoReCa fhathast na phrìomh dhraibhear air iarrtas airson friogais reòta agus toraidhean buntàta giullaichte air feadh an t-saoghail, agus tha an Ruis mar eisgeachd.
A dh’ aindeoin cinneasachadh dachaigheil cudromach, Gu h-eachdraidheil tha an Ruis air a bhith an urra ri in-mhalairt airson cuibhreann mòr den t-solar buntàta giullaichte aige. Tha cur air bhog Grand Fries a’ riochdachadh gluasad ro-innleachdail gus eisimeileachd air in-mhalairt a lughdachadh agus neartachadh uachdranas bìdh na dùthcha ann am bathar àiteachais giullaichte.
Cruthachadh Obrach agus Fòcas Àrainneachdail
Thathas an dùil gun cruthaich an lus mu 400 obair ùr, le fastadh air tòiseachadh mu thràth. A bharrachd air an sin, tha Grand Fries a 'seasamh a-mach airson a chuid dealas àrainneachdail. Tha a 'chompanaidh a' tasgadh 1 billean rubles ann an siostaman làimhseachaidh uisge sgudail ùr-nodha air an dealbhadh a’ cleachdadh an dà chuid cleachdaidhean as fheàrr dachaigheil agus eadar-nàiseanta. Tha na goireasan sin ag amas air dèanamh cinnteach gu bheil eilean a’ coinneachadh ri inbhean àrainneachd na Ruis. Tha còmhraidhean cuideachd a' dol air adhart gus an lus a cheangal ris an ionad neach-cruinneachaidh òtrachais baile Mtsensk.
Buaidh Eaconamach
A bharrachd air cosnadh agus ionadachadh in-mhalairt, tha dùil gun cruthaich Grand Fries 2.24 billean rubles ann an teachd a-steach chìsean bliadhnail thar gach ìre de riaghaltas aon uair ‘s gun ruig e làn chomas. Tha an ro-mheasadh seo a’ gabhail a-steach sochairean cìse a chaidh a thoirt seachad fo na Sòn Eaconamach Sònraichte Roinn Oryol (OEZ “Orel”), far a bheil an lus suidhichte.
Tha am pròiseact Grand Fries nas motha na factaraidh ùr - tha e a samhla de bhun-structar biadh-àiteachais a tha ag atharrachadh san Ruis. Le bhith a’ cothlamadh stuthan amh dachaigheil, teicneòlasan giullachd adhartach, agus com-pàirteachasan ro-innleachdail poblach-prìobhaideach, tha an iomairt a’ suidheachadh slat-tomhais airson cinneasachadh bìdh seasmhach, àrd-luach anns an Ruis. Do thuathanaich, agronomists, agus proifeiseantaich gnìomhachais, tha seo na chomharradh air cothroman fàs ann àiteachadh bhuntàta, tuathanachas cùmhnant, agus ùr-ghnàthachadh bìdh anns an sgìre agus nas fhaide air falbh.
