Thathas an dùil còrr air 60 tonna de bhuntàta òg a bhuain le tuathanaich ROTA-AGRO. Chaidh a h-uile obair ullachaidh a dhèanamh, chaidh uidheamachd agus daoine a thoirt gu na h-achaidhean, thuirt an agronomist Alexander Kambur. “An latha roimhe, gheàrr sinn na mullaich gus am biodh e na b’ fhasa buain. Is e cho sònraichte ‘s a tha buain buntàta tràth gu bheil e leth-mheicnigeach - bidh cladhadair buntàta ag obair, ach tha na tubers air am buain le làimh. Tha seo saothair, ach feumaidh buntàta òg buain faiceallach, tha an craiceann fhathast ro tana, tha e furasta an taisbeanadh a mhilleadh agus a mhilleadh," thuirt Cambour. Thèid am bàrr iomlan de bhuntàta òg a reic sa bhad. Tha iarrtas mòr air a’ mheasgachadh tràth Bellarosa airson a bhlas agus a choltas? tubers de dath pinc, an cruth ceart, le sùilean beaga. Thèid seòrsaichean nas fhaide air adhart - Gala agus Aluet - a stòradh, bidh iad air am buain aig deireadh an Lùnastail. Tha na planaichean airson 950 tonna de bhuntàta a bhuain. Bidh am foghar air a stòradh ann an stòr glasraich, far am bi e air a sheòrsachadh ann am bloighean, air a phacadh agus air a reic fad na bliadhna.