Sgrìobhte le: Bob Hesse, Dàmhair 2012, Deasaichte: Chip Hesse, Sultain 2019
Mar sin an turas mu dheireadh a bhruidhinn sinn mu na ciad cheumannan, bidh fios againn mun chunnart a bhith a ’cur buntàta ann an stòradh, a’ buain bàrr tioram, agus teòthachd an fhoghair. Leugh na Buntàta Trioblaid againn aig Buain | Artaigil pàirt 1 an seo. Tha artaigil an latha an-diugh a ’dèanamh lèirmheas air na 4 ceumannan mu dheireadh anns an Stiùireadh 7-Step airson a bhith a’ dèiligeadh ri buntàta trioblaid a bharrachd air galairean airson a bhith a ’cumail sùil fhad‘ s a tha iad ann an stòradh.
CAM 4: Rach A-steach gu CLEAN STORAGE
Tha stòradh glan agus bàrr glan nam buannaichean. Ìre a-mach salachar, lobhadh, fìon-dhearcan agus stuthan cèin eile. Faodaidh rùsgan clì, sprùilleach agus ùir truaillte bhon t-seusan stòraidh roimhe a bhith dìreach mar an tiogaid gus duilgheadasan a thòiseachadh ann am bàrr ùr glan eadhon. Faodaidh stòradh buntàta tinn a bhith soirbheachail a-mhàin ma tha ìre glè bheag den bhàrr a tha a ’dol a-steach do stòradh. Gabh an ùine gu tur gus na tubers ceasnachail uile a thoirt far a ’ghiùladair. Tha e do-dhèanta duilgheadasan fhaicinn ann an cuid de thubers, mar sin gu cinnteach cuir às do gach spuds le duilgheadasan faicsinneach.
Faodaidh salachar agus stuth cèin duilgheadasan adhbhrachadh ann am bàrr a tha gu math fallain. Smaoinich mun mhilleadh a dh ’fhaodadh pathogens a bhith air fhàgail air bàrr iomaill a’ tighinn a-steach do stòradh. Tha làr concrait furasta an glanadh. Ach, faodaidh pìob èadhair salach, truailleadh air làr salachar a th ’ann a bhith na fhìor chùis le duilgheadasan spuds. Bidh teas an t-samhraidh a ’cuir sìos a’ mhòr-chuid de bhiteagan ma tha a ’phìob èadhair glan gu bunaiteach. Ach, is e seo aon eisimpleir eile far a bheil làr adhair a ’deàrrsadh. Faodar siostam AirFloor cruadhtan a dhealbhadh gu ceart a ghlanadh agus a dhì-ghalarachadh gu furasta. Nuair a dh ’fheumas tu spudan trioblaid a thoirt a-steach do stòradh glan, tioram, bidh ullachadh stòraidh a thèid a choileanadh co-dhiù dà sheachdain ron fhoghar mar as trice a’ leigeil le stòr a bhith air a thiormachadh gu leòr gus gabhail ri spudan trioblaid.
Cuir plana an gnìomh gus am bàrr ùr agad a thoirt a-steach cho glan ‘s a ghabhas. Faodaidh stòradh buntàta tinn a bhith soirbheachail a-mhàin ma tha ìre glè bheag den bhàrr a tha a ’dol a-steach do stòradh. Tha e air leth freagarrach airson oidhirp a-muigh a chuir air falbh gus rùsgan gabhaltach a thoirt air falbh agus casg a chuir air buntàta ceasnachail bho bhith a ’stòradh. Faodaidh salachar agus stuth cèin duilgheadasan adhbhrachadh - eadhon ann am bàrr a tha gu math fallain. Mar sin, tha lobhadh bho tubers gabhaltach a thig gu bhith na dhuilgheadasan bacterial na dhearbhadh le salachar fliuch anns a ’chrann.
4mh ceum beir leat:
- Tha stòradh glan agus bàrr glan nam buannaichean
- Pìob adhair glan (air fhàgail a-mach thairis air an t-samhradh) agus làr prepped
- Bidh salachar, fìon-dhearcan agus stuthan cèin a ’cur bacadh air sruth-adhair tron chrann
- Cuir às don stòradh co-dhiù dà sheachdain ron fhoghar
- Cuir plana an gnìomh gus buntàta glan a bhrosnachadh gu stòradh
- Tha feum air sruth-adhair èideadh sàr-mhath tron chrann gus teas a thoirt air falbh bho fhaochadh
- Tha lobhadh bho tubers gabhaltach na dhearbhadh le salachar anns a ’chrann
- Is dòcha nach bi bàrr stòraidh soirbheachail ma tha barrachd air 2-3% den bhàrr air a ghalachadh
- Thoir air falbh a h-uile buntàta gabhaltach bhon ghiùladair
- Ged is dòcha nach sgaoil Late Blight bho tuber gu tuber, brosnaichidh lobhadh duilgheadasan bacterial a dh ’fhaodas sgaoileadh
Ceum 5: A ’CUR SÒNRAICHTE PULP ANN AN STORAGE
Tha e cudromach smachd a chumail air teòthachd pile rè àm an fhoghair le bàrr fallain. Tha e riatanach smachd a chumail air teòthachd pile le spudan duilgheadas. Is ann dìreach ma tha fios agad le cinnt, teothachd na cùbaid a ’tighinn a-steach do stòradh, an dèan thu obair mhath a’ dèiligeadh ri duilgheadasan.
Nuair a tha teòthachd a ’bhuntàta aig àm an fhoghair os cionn 10ºC, bu chòir teòthachd an adhair solair aig àm an fhoghair a bhith 0.5 ° C no1C ° F nas ìsle na a’ chùbaid as fhuaire a thèid a stòradh. Le spudan duilgheadas, tha e riatanach faighinn cuidhteas teas ann am buntàta a bhuain nas blàithe na 10 ° C. Iarr air gnìomhaiche no neach-amhairc an ùine a ghabhail gus teòthachd riochdachaidh laíon a chlàradh bho gach luchd ann an spreadsheet. A ’cladhach gearradh nuair a thòisicheas pronnadh a’ ruighinn 18ºC. Aig deireadh gach latha dèan lèirmheas air an raon teòthachd airson an latha, agus thoir fa-near mar a tha a ’chùbaid as fhuaire airson an latha an coimeas ris a’ phuing suidhichte a tha thu air a bhith a ’cleachdadh.
Bidh èadhar ath-chuairtichte fhad ‘s a bhios e a’ luchdachadh an stòraidh nas tais, eadhon às aonais mòran taiseachd a bharrachd. Ma tha an èadhar solair nas blàithe na pronnadh a ’tighinn a-steach do stòradh, cuimhnich gum bi dùmhlachd a’ tighinn air na tubers nas fhuaire. Feumar beachdachadh cuideachd air teothachd pronnadh nan spudan a tha a ’tighinn a-steach do stòradh an taca ri teothachd pronnadh nan spudan a tha mar-thà air an stòradh le buntàta trioblaid.
Nuair a tha teòthachd tron latha nas blàithe na puing suidhichte, agus tha taiseachd a bharrachd dheth air sgàth gu bheil thu a ’feuchainn ri duilgheadasan, chan eil e glic an siostam a ruith leis na dorsan fosgailte. Mura h-eil teagamh gu bheil comas fuarachaidh aig an t-siostam agad a dh ’fhuaraicheas èadhar solair chun phuing suidhichte a tha thu ag iarraidh. Tha an siostam a tha a ’ruith leis na dorsan inntrigidh stòraidh cha mhòr na ghealladh airson tubers nas fhuaire a leigeil sìos. Tha uisge an-asgaidh marbhtach.
Mar as trice bidh a ’chiad spudan ann an stòradh nas blàithe na buntàta a leanas. Mar sin, mar a bhios an fhoghar a ’dol air adhart, agus an teòthachd a’ fuarachadh, lughdaich do phuing seata adhair solair a rèir sin. Le bhith a ’cleachdadh puing suidhichte 0.5 ° no 1 ° C nas ìsle na a’ phulp as fhuaire a thèid a thoirt a-steach gu stòradh a ’toirt air falbh teas bhon chrann, a’ cuideachadh le call cuideim a lughdachadh, agus a ’cur às do thiugh a tha a’ cruthachadh air tubers.
Gach madainn aig àm an fhoghair, às deidh don t-siostam a bhith a ’ruith fad na h-oidhche, coisich mullach do chrann agus dèan coimeas eadar teòthachd na cùbaid agus clàraidhean airson làithean roimhe. Ma tha teòthachd na cùbaid air mullach a ’chnuic ag àrdachadh: lughdaich a’ phuing suidhichte, agus ma ghabhas e dèanamh, ruith an siostam nas fhaide gach latha. Na leig leis an teòthachd air mullach a ’chnuic àrdachadh!
5mh ceum beir leat:
- Feumaidh teòthachd an adhair solair stòraidh a bhith 0.5 ° C - 1 ° C nas fhuaire na an teòthachd pulp as fhuaire a chaidh a thomhas
- Cumail sùil air taiseachd ann an èadhar ath-chuairtichte fhad ‘s a tha an stòradh ga luchdachadh
- Thoir dlùth aire do mhullach a ’chnuic
Ceum 6: PÀIRT STRICT ATTENTION TO AIRFLOW
Tha èadhar solair iomchaidh aig an teòthachd agus taiseachd cheart deatamach airson buntàta trioblaid. Gu tric is e seo an ceangal lag airson stòradh soirbheachail de bhuntàta trioblaid. Fiù ‘s ann an stòradh ùr-nodha, is e an eileamaid as laige airson smachd sàr-mhath air duilgheadasan ann an stòradh èadhar sgaoilte gu leòr. Tha pile glan a ’ceadachadh gluasad adhair math, agus tha feum air deagh ghluasad adhair tron chrann gus teas a thoirt air falbh bho fhaochadh. Tha obrachadh siostam adhair leantainneach riatanach gus am bi taiseachd agus lobhadh fo smachd.
Beachdaich air a ’plenum seòmar cuideam a dh’ fheumas a bhith a ’toirt seachad èadhar gu gach duct. Agus mar an ceudna, smaoinich air gach duct seòmar cuideam a dh ’fheumas a bhith a’ toirt seachad èadhar gu gach toll vent. Bidh siostam adhair a tha air a dhealbhadh gu ceart a ’coileanadh cuairteachadh èideadh le bhith a’ dèanamh cinnteach gu bheil an tuiteam cuideam as àirde san t-siostam aig na tuill sgaoilidh anns a ’phìob adhair (no ann an tuill fionnarachadh làr adhair). Mar as trice tha seo air a choileanadh le bhith a ’faighinn an astar èadhair solair as ìsle aig an t-slighe a-steach plenum, air a leantainn leis an ath astar èadhair solair as àirde aig dorsan duct, agus leis an astar èadhair solair as àirde aig na tuill sgaoilidh don chrann. Tha an cuideam a tha a ’tuiteam tron chrann cha mhòr gu ìre mhòr ann am meall glan, gun salachar. Mura h-eil seo fìor, tha na cuideaman cuideam agad eadhon nas àirde, agus is dòcha nach eil thu a ’faighinn eadhon faisg air an èadhar a tha thu a’ smaoineachadh a tha thu a ’faighinn.
Cleachd cùram airson a bhith a ’co-thaobhadh joints pìob adhair gus an aodion a lughdachadh. Bu chòir a bhith a ’tapadh pìob èadhair le oirean millte no droch-chruth aig joints gus lughdachadh a lughdachadh. Gus am bi cuideam air ruith duct no pìob adhair, feumaidh an caip deiridh a bhith na àite.
Tha mullach rèidh, rèidh na bhuannachd mhòr airson a bhith a ’lorg sruth-adhair neo-àbhaisteach. Air an làimh eile, faodaidh dromannan agus atharrachaidhean ann an àirde pile ann an stòr a bhith a ’dèanamh riaghladh air buntàta trioblaid gu math nas duilghe.
Takeaways 6mh ceum:
- Faigh eòlas air an èadhar a dh'fheumas tu tòiseachadh, air an dòigh sin tha fios agad mar as urrainn dhut atharrachadh gu ceart airson gach taobh a tha a dhìth
- Lùghdaich lughdachadh cuideam
- Tha èadhar iomchaidh cudromach le buntàta trioblaid
- Bidh mullach pile rèidh a ’toirt seachad lobhadh furasta
STEP 7: MOISTURE STORAGE MONITOR
Tha taiseachd uachdar air tubers gabhaltach na dhòigh sònraichte air mòr-thubaist. Le seo tha thu a ’tuigsinn gum feumar buntàta fliuch sam bith a thèid a thoirt a-steach a thiormachadh cho luath‘ s a ghabhas. Ach, faodaidh briseadh bho bhuntàta trioblaideach taiseachd nach eileas ag iarraidh a thoirt a-steach don chrann, eadhon ged nach deach na spudan a chuir ann an stòradh fliuch, agus eadhon mura h-e tiugh an adhbhar. Is e prìomh innleachd riaghlaidh a th ’ann an sgrùdadh duct cunbhalach le flashlight.
Cuidichidh a bhith a ’sparradh sruth-adhair a bharrachd gu raointean de bhriseadh anns a’ chrann, gu sònraichte ma thèid èadhar a-muigh a chleachdadh, gus am bi an taiseachd a bhios an èadhar a ’faighinn a-mach. Is e mullach a ’chnuic an comharra as fheàrr air adhartas agus soirbheachas a’ riaghladh an duilgheadas. Tha a ’chiad mhìos ann an stòradh deatamach.
Tha a ’mhòr-chuid de dh’ ùghdarrasan ag aontachadh gun leig taiseachd coimeasach adhair solair eadar 90 agus 95% le suberization math agus casg a chuir air leasachadh pathogens. Aig àm an fhoghair, mar as trice tha taiseachd coimeasach adhair solair anns an raon seo dìreach air sgàth taiseachd uachdar. Ach, nuair a tha uisge an-asgaidh an làthair, gu sònraichte le tubers gabhaltach, feumar èadhar solarachaidh le glè bheag de taiseachd a chleachdadh airson am pile a thiormachadh. Mar sin, is e an teachdaireachd an seo dèanamh cinnteach gu bheil tubers duilgheadas sam bith ann an stòradh tioram. Dèan riaghladh gu faiceallach air teòthachd agus taiseachd stòraidh gus smachd a chumail air taiseachd anns a ’chrann.
85% -95% Mar as trice tha taiseachd coimeasach ann an èadhar solair an làthair às aonais mòran taiseachd a bharrachd.
7mh ceum beir leat:
- Coimhead airson comharran a tha ag aodion ann am pìoban airpipe no airfloor
- Sùil a chumail air mullach a ’chnuic! Gu sònraichte airson a ’chiad mhìos ann an stòradh
- Gun bhuntàta fliuch ga stòradh
- Obraich taiseachd sa chiad mhìos a-mhàin ma tha do mheasadh air galar a ’nochdadh an dragh as lugha, chan eil tubers fliuch an làthair, no ma tha feum air taiseachd gus 85% RH a choileanadh.
- Na bi a ’sèideadh èadhar solair nas blàithe air buntàta nas fhuaire
- Dèan sgrùdadh cunbhalach air ducts ann am pìob adhair airson cus uisge seasamh
- Tha e àbhaisteach uisge a bhith anns a ’phìob adhair no duct adhair eadhon le èadhar solair 85% RH
- Tha teòthachd an adhair a ’tilleadh nas fhuaire na èadhar solair a’ moladh pile tais no èadhar solair glè thioram
Rot agus Galar air a stòradh:
ROTAN UISGE
Ma tha an dàrna cuid Pink Rot no Pythium Leak an làthair aig àm an fhoghair, dèan co-dhùnadh gun a bhith a ’buain agus a’ toirt tubers gabhaltach a-steach do stòradh no a ’cuir às do na tubers a tha follaiseach.
Ma lorgar Pink Rot no Pythium às deidh buntàta a bhith air a stòradh, tha sruth-adhair leantainneach chun a ’phàirt a tha air a ghlacadh den chrann riatanach gus leasachadh rots bog bacterial àrd-sgoile a lughdachadh.
BLAR LATHA
Is e fungas a th ’ann an Late Blight a mhaireas beò ann am buntàta cull bho aon ràith chun ath bhliadhna. Faodaidh gaoth spòran a ghiùlan bho achaidhean faisg air làimh gu bàrr fallain. Bidh suidheachadh achaidhean fliuch a ’brosnachadh leasachadh air an fhungas. Tha taiseachd uachdar air tubers gabhaltach ann an stòradh a ’brosnachadh leasachadh spòran, agus tha làthaireachd Blight Late nas motha na 2% no 3% na dhuilgheadas stòraidh mòr.
Ma feumar buntàta le Galar anmoch a chuir ann an stòr, dèan plana airson an gluasad chun mhargaidh cho luath ‘s a ghabhas.
SCILF SILVER
Thèid spòran Silver Scurf a bhios air an stòradh bhon bhàrr roimhe a ghluasad gu bàrr ùr a tha air a stòradh leis an t-siostam adhair. Mar thoradh air an sin, tha slàintealachd stòraidh coileanta riatanach ron fhoghar. Bidh Silver Scurf a ’sgaoileadh ann an stòradh. Is e an teòthachd stòraidh as fheàrr airson smachd a chumail air Scurf 38 ° F no nas ìsle. Faodar smachd a chumail air ginideachadh spòran ann an stòradh ma tha buntàta tioram, agus tha taiseachd coimeasach nas lugha na 90% an làthair airson a ’chiad mhìos de stòradh.