Ann an leasachadh iongantach a tha a’ cur ripples tro ghnìomhachas a’ bhuntàta eadar-nàiseanta, Tha às-mhalairt buntàta na Tuirc air a dhol suas le 114 uiread iongantach in Faoilleach - Gearran 2025, ruigsinn 55,162 tonna— gu math eadar-dhealaichte bhon aon ùine ann an 2024. Tha an luach às-mhalairt rè na h-uinneige dà mhìos seo bha $ 10.17 millean, a’ soilleireachadh chan e a-mhàin àrdachadh ann an tomhas-lìonaidh ach cuideachd iarrtas cruinneil àrdachadh airson buntàta Turcach.
Tha an àrdachadh às-mhalairt seo a’ togail air gluasad a tha mar-thà drùidhteach. Anns 2024, Mheudaich às-mhalairt buntàta iomlan na Tuirc le 516% an taca ri 2023, a' ruighinn luach iomlan de $ 36.6 millean, a rèir Institiud Staitistigeil na Tuirc (TÜİK). Bha an àrdachadh drùidhteach aig an aon àm ri a Àrdachadh 21% ann an cinneasachadh buntàta nàiseanta, gu h-iomlan 6.9 millean tunna, air a stiùireadh le raointean planntachaidh leudaichte, sìde fàbharach, agus cleachdaidhean agronomic leasaichte.
Dràibhearan Ro-innleachdail air cùlaibh Soirbheachas Buntàta na Tuirc
Tha grunn nithean a’ brosnachadh àrdachadh luath na Tuirc ann an raon às-mhalairt buntàta:
- Buannachd gnàth-shìde agus cruinn-eòlasach: Bidh sònaichean agro-gnàth-shìde eadar-mheasgte na Tuirc a’ toirt taic do chinneasachadh fad na bliadhna, a’ comasachadh ioma buain ann am prìomh roinnean leithid Nigde, Nevsehir, Konya, agus Afyonkarahisar- aithnichte o chionn fhada mar chridhe tuathanachas buntàta Turcach.
- Iomadachadh margaidh às-mhalairt: Tha barrachd is barrachd às-mhalairt gu buntàta Turcach Margaidhean an Ear Mheadhanach, taobh an ear na Roinn Eòrpa agus Meadhan Àisianach, nam measg Iorac, Syria, Georgia, Azerbaijan, agus Romania, far a bheil an t-iarrtas airson buntàta ùr is giullaichte a’ fàs.
- Poileasaidh an Riaghaltais agus Taic Malairt: Tha Ministreachd Àiteachais na Tuirc air taic a thoirt do riochdairean le subsadaidhean cuir a-steach, cuairteachadh sìol, agus pròiseactan uisgeachaidh, agus aig an aon àm a’ sìmpleachadh riaghailtean às-mhalairt gus toraidhean Turcach a dhèanamh nas fharpaiseach thall thairis.
- Fòcas air Càileachd agus Traceability: Mar fhreagairt air àrdachadh inbhean eadar-nàiseanta, tha às-mhalairt Turcach air tasgadh a dhèanamh làimhseachadh an dèidh an fhoghair, stòradh fuar, agus Teisteanas GAP (Deagh Chleachdadh Àiteachais) cinneasachadh, ag àrdachadh an creideas le luchd-ceannach cèin.
Coimeas ri Co-theacsa Cruinneil
Gu cruinneil, chaidh cinneasachadh buntàta thairis 374 millean tunna meatrach ann an 2023 (FAO), le prìomh às-mhalairt mar an An Òlaind, a 'Ghearmailt, an Fhraing, na Stàitean Aonaichte, agus Sìona gu traidiseanta a’ faighinn smachd air malairt. Ach, tha dùthchannan mar an Tuirc a’ tòiseachadh a’ nochdadh mar prìomh sholaraichean, gu sònraichte do mhargaidhean far a bheil gainnead roinneil no caochlaideachd phrìsean.
A rèir a ' Ionad Malairt Eadar-nàiseanta (ITC), bha às-mhalairt buntàta cruinne ann an 2023 gu h-iomlan timcheall air $ 5.2 billean, le toraidhean giullaichte - leithid friogais reòta agus flakes - a’ toirt cunntas air cha mhòr 70% de luach malairt. Fhad ‘s a tha às-mhalairt na Tuirc gu ìre mhòr ann an buntàta bùird ùr, tha comas agus rùintean na dùthcha a tha a’ sìor fhàs a’ moladh suidheachadh a dh’ fhaodadh a bhith ann a dh’ ionnsaigh roinnean le luach a bharrachd anns na bliadhnaichean ri teachd.
Tha àrdachadh meteoric na Tuirc ann an às-mhalairt buntàta a’ comharrachadh gluasad gluasadach ann am malairt àiteachais na cruinne. Do thuathanaich, agronomists, agus às-mhalairt, tha cùis na dùthcha a’ toirt seachad modail air mar as urrainn do thasgadh ro-innleachdail ann an cinneasachadh, bun-structar agus poileasaidh dùthaich a shuidheachadh gu luath airson farpaiseachd cruinneil. Mar a tha iarrtas airson solar buntàta earbsach, càileachd a’ sìor fhàs, tha an Tuirc gu math air an t-slighe gu bhith gu mòr an sàs ann an cruth-tìre buntàta eadar-nàiseanta.
