Tha buntàta, bàrr a tha ioma-chruthach agus air a chaitheamh gu farsaing, air àiteachadh ann an còrr air 150 dùthaich agus tha pàirt deatamach aca ann am biadhan dhaoine air feadh an t-saoghail, gu sònraichte san Roinn Eòrpa agus Meadhan Àisia. Chan e a-mhàin prìomh bhiadh mòr-chòrdte, tha buntàta mar bhiadh sprèidh agus mar thùs teachd-a-steach do thuathanaich. Leis an t-susbaint geir ìosal, àrd-fibre, antioxidants beairteach, agus beathachadh riatanach, tha am buntàta na stòr luachmhor de charbohydrates fallain, agus bidh a chinneasachadh a’ gineadh nas lugha de ghasaichean taigh-glainne an taca ri bàrr bìdh eile. Ach, thug galar lèir-sgaoilte COVID-19 dùbhlain do ghnìomhachas a’ bhuntàta ann an Uzbekistan air sgàth gluasad cuibhrichte bathair is dhaoine, a’ leantainn gu iarrtasan luchd-cleachdaidh nach deach a choileanadh.
Mar fhreagairt do na dùbhlain sin, cho-obraich Buidheann Bidhe is Àiteachais nan Dùthchannan Aonaichte (FAO) le Ministrealachd an Àiteachais ann an Uzbekistan air pròiseact leis an tiotal “Ath-bheothachadh agus Leasachadh Roinn a’ Bhuntàta mar fhreagairt do COVID-19 ”bho 2021 gu 2023. B’ e prìomh amas na h-iomairt seo comas cinneasachadh buntàta Uzbekistan àrdachadh le bhith ag àiteachadh Ionad Naidheachdan le toradh àrd, càileachd agus seasmhach le bhith ag àiteachadh Ionad Naidheachdan na DA le toradh nas àirde, le càileachd bàrr.
Euchdan ann an Leasachadh Tuathanachas Buntàta
Anns an Iuchar, chaidh co-labhairt mu dheireadh airson a’ phròiseict a chumail ann an Tashkent, prìomh-bhaile Uzbekistan. Rè a’ cho-labhairt, chomharraich com-pàirtichean na chaidh a choileanadh ann a bhith a’ stèidheachadh siostam cinneasachaidh buntàta seasmhach stèidhichte air na cleachdaidhean as fheàrr eadar-nàiseanta. Chunnaic an tachartas com-pàirt eòlaichean nàiseanta is eadar-nàiseanta a cho-roinn lèirsinn mu choileanaidhean a’ phròiseict.
Chaidh grunn luchd-ùidh agus eòlaichean an sàs san iomairt, a’ dèanamh anailis air siostaman Uzbekistan airson clàradh measgachadh buntàta, cinneasachadh sìl agus teisteanas. Chaidh molaidhean bho na beachdan sin a thoirt seachad gus comas Ministrealachd an Àiteachais Uzbekistan, oilthighean, companaidhean prìobhaideach, agus eòlaichean eile ann an raon tuathanachas buntàta àrdachadh. A bharrachd air an sin, bha cothrom aig buidheann de dh'eòlaichean buntàta Uzbekistan pàirt a ghabhail ann an turas trèanaidh dhan Tuirc, a 'cur ri an cuid eòlais agus eòlais.
Leasachaidhean ann an Roinn a' Bhuntàta
Chuir am pròiseact fòcas air diofar thaobhan de roinn a’ bhuntàta gus leasachaidhean a thoirt gu buil. B’ e aon phrìomh raon fòcas a bhith ag àrdachadh an t-siostam clàraidh airson seòrsaichean buntàta agus teisteanas sìol. Bha ùrachadh cinneasachadh buntàta, dìon an aghaidh ghalaran is phlàighean, agus a bhith a’ dèanamh an fheum as fheàrr de shuidheachaidhean stòraidh am measg nan raointean cuimsichte airson rannsachadh agus leasachadh. Fhuair tuathanaich, agronomists, agus eòlaichean eile a tha ag obair sa ghnìomhachas trèanadh coileanta, a’ toirt a-steach bùthan-obrach air cuspairean buntainneach co-cheangailte ri roinn a’ bhuntàta. Bha eòlaichean eadar-nàiseanta bho FAO an sàs anns na seiseanan trèanaidh sin agus chaidh an cumail airson an Ionad airson Leasachadh Riochdachadh Sìol fo Mhinistrealachd an Àiteachais ann an Uzbekistan, Comhairle Tuathanachas Oighreachdan Dehkan agus Luchd-seilbh Fearainn Uzbekistan, Buidheann Cuarantine agus Dìon Lusan, Institiud Sgrùdaidh Bàrr Glasraich is Buntàta, agus buidhnean buntainneach eile.
Mion-sgrùdadh SWOT: Slighe gu Fàs
Mar phàirt den phròiseact, chaidh mion-sgrùdadh SWOT a dhèanamh gus measadh a dhèanamh air inbhe làithreach cinneasachadh buntàta agus siostaman teisteanas sìl ann an Uzbekistan. Bheachdaich am mion-sgrùdadh farsaing seo air bagairtean agus cothroman bhon taobh a-muigh, a bharrachd air neartan agus laigsean a-staigh. Thug na co-dhùnaidhean seachad seallaidhean luachmhor airson a bhith a’ dealbhadh phlanaichean gnìomh agus a’ dèanamh cho-dhùnaidhean èiginneach gus roinn tuathanachais a’ bhuntàta adhartachadh, a’ gabhail brath air a neartan agus a’ dèiligeadh ris na laigsean aice.
Tro oidhirpean co-obrachail agus eòlas eadar-nàiseanta, tha roinn tuathanachais buntàta Uzbekistan air adhartas mòr a dhèanamh mar fhreagairt do na dùbhlain a tha an cois galar lèir-sgaoilte COVID-19. Bha am pròiseact, air a chomasachadh le FAO agus Ministrealachd an Àiteachais ann an Uzbekistan, ag amas air gnìomhachas buntàta seasmhach agus seasmhach a thogail le bhith a’ cur an gnìomh nan cleachdaidhean as fheàrr, ag adhartachadh rannsachadh, agus a’ toirt seachad trèanadh farsaing do phroifeiseantaich sa ghnìomhachas.
Tha ath-bheothachadh tuathanachas buntàta ann an Uzbekistan chan ann a-mhàin a’ dèanamh cinnteach à tèarainteachd bìdh ach cuideachd a’ cur ri sunnd eaconamach thuathanaich agus a’ brosnachadh daithead nas fhallaine don t-sluagh. Le bhith a’ tasgadh ann an roinn a’ bhuntàta, faodaidh Uzbekistan cumail orra a’ faighinn buannachd às a’ bhàrr ioma-chruthach seo, an dà chuid mar stòr bìdh deatamach agus mar thùs teachd-a-steach riatanach don choimhearsnachd àiteachais aige.
#Tuathanachas Buntàta #Leasachadh Àiteachais #AgricultureSustainableAgriculture #FoodSecurity #UzbekistanFarmers #Iomadachd Bàrr #COVID19Response #FAOPproject #Tuathachas Seasmhach # TuathanachasCoimhearsnachd.