’S e buntàta aon de na dà phrìomh bhàrr ann an Siorrachd Flagler agus tha tuathanaich trang ag ullachadh na talmhainn agus a’ cur an t-sìl. ’S e dreachan nas lugha de bhuntàta a chaidh a bhuain le mòran shùilean a th’ ann am buntàta sìl. Mus tèid an cur, thèid buntàta sìl a ghearradh le inneal-sliseagaidh meacanaigeach, agus bidh lus ùr a’ fàs air gach pìos sìl anns a bheil sùil.
Bhruidhinn mi ri dithis de luchd-fàs buntàta ann an Siorrachd Flagler agus tha dragh orra mun t-seusan a tha ri thighinn. Thuirt Billy Revels bho Flagler Farms nach eil iad a’ cur ach 300 acair de bhuntàta am-bliadhna (200 acair de bhuntàta le sliseagan agus 100 acair de stoc-bùird) an taca ri faisg air 700 acair a dh’fhàs iad an-uiridh. Tha am fearann aca fhathast, ach chaidh na cùmhnantan neo-eisimeileach a lughdachadh no a thoirt air falbh. Mar as trice chan eil tuathanaich malairteach a’ cur bàrr nach do reic iad mu thràth. Agus, mar a h-uile càil eile, tha prìsean todhair gu math nas àirde na an-uiridh, agus mar sin bidh tuathanaich buntàta tòrr nas glèidhidh air na h-acraichean planntaichte aca.
A rèir Bruce Matthews aig Diamond R Fertilizer, tha cosgais naitridean trì uiread nas àirde na an turas seo an-uiridh agus tha cosgaisean fosfair agus potasium 2.5 uiread nas àirde. Tha ìrean luingeis agus bathar air a dhol suas cuideachd. Tha ruigsinneachd air làraidhean na phrìomh adhbhar dragh eile an dà chuid airson luchdan sìl agus airson an toradh a chaidh a bhuain.
Tha Michael Mathis bho Tidewater Farms a’ faighneachd an dèan iad prothaid sam bith aig deireadh an t-seusain leis na cosgaisean cuir-a-steach àrdaichte uile a tha riatanach gus am bàrr fhàs. Tha e a’ fàs grunn sheòrsaichean eadar-dhealaichte de bhuntàta stoc-bùird gus na cothroman margaidh aige a dhèanamh nas iomadaiche, nam measg buntàta dearga, geala is buidhe. Is e “Red Lasoda” am prìomh sheòrsa stoc-bùird a thathas a’ fàs ann an Sgìre Àiteachais nan Tri-Siorrachdan, ach tha Michael an dùil beagan bhuntàta buidhe a chur ris a’ mheasgachadh, nam measg “Colombo” agus “Satina”. Tha “Colombo” na sheòrsa bòrd aibidh tràth a chaidh a briodadh anns na Tìrean Ìsle agus tha e a’ stòradh gu math, le càileachd gleidhidh de 95%. Tha “Satina” na bhuntàta le craiceann rèidh le dath feòil òir-bhuidhe aig a bheil blas ìm nuair a thèid a bhruich.
Bidh tuathanaich ag obair gu cruaidh a h-uile latha, chan ann airson cliù no fortan, ach airson biadh a chur air ar bòrd. Bidh iad a’ fulang cruadal nach urrainn don mhòr-chuid smaoineachadh air. Tha mi a’ toirt dùbhlan do gach neach a tha a’ leughadh an artaigil seo a dhol às an rathad gus taing a thoirt do thuathanach ionadail agus innse dhaibh cho mòr sa tha thu gan cur luach. Bidh an seata sgilean agus an eòlas aca a’ sìor fhàs cudromach fhad ‘s a bhios sinn a’ dèiligeadh ris na dùbhlain iomadach sa bhliadhna a tha romhainn.
- Bidh mòran de luchd-còmhnaidh Siorrachd Flagler a’ smaoineachadh air buntàta - ma tha iad a’ smaoineachadh orra idir - mar rudeigin airson a’ bhùird-dìnnear no mar phàirt de ròn na siorrachd.
- Ach dha Stan Robertson agus na sia no seachdnar thuathanaich buntàta eile ann an Siorrachd Flagler, ’s e bàrr airgid a th’ anns a’ bhuntàta shìmplidh agus fuil-beatha àiteachais air taobh an iar na siorrachd. Aig an àm seo den bhliadhna tha e gu sònraichte cudromach, leis na sgiobaidhean a-muigh tràth a h-uile latha gus bàrr an earraich a bhuain.
- Thèid toradh na h-obrach sin – deireadh pròiseis a thòisich tràth san Fhaoilleach nuair a chaidh buntàta sìl a chur agus nach tig gu crìch mu dheireadh gu meadhan an Ògmhios – a chomharrachadh Disathairne ann am Bunnell aig a’ Cheathramh Fèis Bhuntàta Bhliadhnail.
- Ach cha bhi ùine aig Robertson airson comharrachadh. Tha obair chruaidh àm an fhoghair na rud ris a bheil Robertson, a bhios a’ ruith Tuathanas nam Bràithrean Robertson còmhla ri a bhràthair, Kirk, agus a cho-ogha Greg, cleachdte.
“Dh’fhàs mi suas air an tuathanas seo,” thuirt e mun raon 285 acair ann an taobh an iar Siorrachd Flagler. “Bha mi ag obair nuair a bha mi nam phàiste òg. Bha mi a’ marcachd inneal-cur buntàta nuair a bha mi 11 bliadhna a dh'aois.”
