(Kiran K. Shetty “SÒNRAICHTE STÒRAS POTATO AIRSON RIAGHLADH GALAIR”)
Faodar buntàta a stòradh gu soirbheachail ma choinnicheas na cumhaichean ris na riatanasan agus na h-adhbharan airson a bheil e air a chuir sìos. Bidh duilgheadasan galair ann an stòradh a’ tachairt air sgàth grunn nithean, is iad sin: suidheachadh a’ bhuntàta ron bhuain, suidheachaidhean rè glanadh is stòraidh, suidheachaidhean stòraidh tùsail, agus uaireannan suidheachaidhean a-muigh
àrainneachd. Glè thric, thèid atharrachaidhean a dhèanamh às deidh duilgheadasan a chomharrachadh. Le bhith a’ tuigsinn nan suidheachaidhean a dh’ adhbhraicheas duilgheadasan, faodar an seachnadh no an lughdachadh le bhith a’ dèanamh nan atharrachaidhean riatanach.
COMHRADH GHLEANNAIDH
Is e aon de na prìomh nithean a tha a’ toirt buaidh dhìreach air sàbhailteachd buain a’ bhuntàta suidheachadh a’ bhuntàta a tha air a stòradh airson a stòradh. Mas fheàrr, thèid buntàta a thoirt air falbh le ùmhlachd do na cumhaichean a leanas: craiceann air a chruthachadh, làthaireachd èadhar fionnar air an oidhche (riatanach ma tha aonadan fuarachaidh anns an stòradh), taiseachd ùir iomchaidh gus dèanamh cinnteach gu bheil buain gun ùir agus teòthachd na pronnadh timcheall air 15.5 `C. Ann an cuid de shuidheachaidhean, faodaidh suidheachadh na h-ùir agus ulpagan teodhachd a bhith uamhasach agus mar sin dh’ fhaodadh gum bi feum aca air beagan atharrachadh crìochan stòraidh aig na ciad ìrean. Seo cuid de mholaidhean airson suidheachaidhean fìor atharrachadh:
A’ glanadh ann an sìde glè theth agus air ùir thioram:
- Feumaidh luchd-leantainn solair agus humidifiers (ma tha gin ann) a bhith ag obair gu cunbhalach nuair a bhios iad a’ cur a’ bhuntàta agus an uairsin, às deidh deireadh an cur, airson fear eile
Làithean 1-2. - Thoir seachad suidheachaidhean far am bi teòthachd an adhair a thèid a thoirt don bhruaich nas fhuaire na teòthachd an tiùrr le 2 ° C. Ma tha an goireas stòraidh uidheamaichte le luchd-leantainn airson solar èadhair èiginneach bhon taobh a-muigh (le comas nas motha na 30 m3 / uair gach 1t) feumar dèanamh cinnteach à solar adhair a-muigh, mar eisimpleir air an oidhche, agus lughdaich fad an fhionnarachaidh le adhair sràide tron latha, ma tha an teòthachd adhair os cionn teòthachd a 'chnuic; ma thèid buntàta a chuir anns an roinn fhrigeradair feumar aonadan fuarachaidh a chleachdadh gus teas a thoirt air falbh agus teòthachd a’ bhuntàta a lughdachadh; ge-tà, feumar sùil gheur a chumail air teòthachd an uchd, oir tha e nas fheàrr lùghdachadh mean air mhean ann an teòthachd gu luath.
- Cho luath ‘s a ruigeas teòthachd na pulp 10-12 ° C (tha 10 ° C nas fheàrr ma tha cunnart ann gun tèid pythium no lobhadh fliuch a leasachadh) faodaidh tu am prògram atharrachadh gu leigheas-leigheis.
modh.
A' buain ann an sìde glè theth le ùir fhliuch:
- Feumaidh luchd-leantainn solair (humidifiers, ma tha gin ann, cuir dheth) obrachadh gu leantainneach gus am bi uachdar nan tubers tioram.
- Is fheàrr a bhith a’ buain buntàta air leth (suidhichte ann an uinneag le taghadh) na bhith a’ glanadh gu cunbhalach
- Atharraich teòthachd an adhair solair gu 2 ° C fon teòthachd mòr.
- Cho luath ‘s a ruigeas teòthachd an uchdan 10-12 ° C, faodaidh tu am prògram atharrachadh gu siostam làimhseachaidh.
A ’glanadh ann an aimsir fhuar (bho 10 gu 15 ° C) ann an suidheachaidhean ùir tioram
- Tha teòthachd nan tubers mu thràth taobh a-staigh nan crìochan a tha riatanach airson an ùine làimhseachaidh. Thathas a’ moladh am modh obrachaidh luchd-leantainn eadar-ama a thaghadh ann an dòigh gus am bi teòthachd an uchdan seasmhach, gun tèid an solar a dhèanamh cinnteach cuideachd ocsaidean a tha a dhìth rè na h-ùine làimhseachaidh.
- Ma ghabhas e dèanamh, cleachd èadhar a-muigh ma tha an teòthachd aige faisg air teòthachd a’ phìob tuber.
- Ma tha teòthachd an adhair a-muigh tron latha gu ìre nas àirde na uchdan - lughdaich no stad air a bhith a’ toirt èadhar bhon taobh a-muigh agus cleachd èadhar a-staigh gus teòthachd seasmhach an uchdan a chumail suas.
- Feumaidh buntàta a tha air a stòradh fo na cumhaichean seo 2 gu 3 seachdainean ron ùine làimhseachaidh aig teòthachd 10 gu 12 ° C agus aig taiseachd coimeasach de 95%.
A ’glanadh ann an aimsir fhuar (bho 10 gu 15 ° C) ann an suidheachaidhean ùir fliuch
- Faodar a mholadh dòigh air leth a chleachdadh airson buntàta a bhuain (gan leagail le taghadh às deidh sin) bho àiteachan tais. Cuidichidh seo le bhith a 'tiormachadh na tubers uachdar.
- Tha uachdar fliuch tubers na àrainneachd fhreagarrach airson leasachadh ghalaran agus a 'cur casg air iomlaid adhair den tuber tro stomata. Ma tha teòthachd na pulp faisg air làimh airson làimhseachadh, feumar dèanamh cinnteach à obrachadh leantainneach an luchd-leantainn gun a bhith a’ cleachdadh humidifiers. Bidh seo a 'tiormachadh uachdar nan tubers. .
- Bu chòir gum biodh an èadhar solair a tha a’ tighinn a-steach don bhruaich aig teòthachd beagan nas fhuaire de phìob an tubair (le 0.5 -1.0 ° C).
- Cho luath ‘s a bhios na tubers air an tiormachadh, feumar dèanamh cinnteach à suidheachaidhean na h-ùine làimhseachaidh: teòthachd 10-12 ° C le taiseachd 95% airson ùine 2 gu 3 seachdainean.
A’ glanadh ann an sìde fhuar (teòthachd bho 4.5 gu 10 ° C) AGUS ANN AN ÙRAICHEAN tioram.
- Fo na cumhaichean seo, tha tubers buntàta gu math buailteach a bhith a 'bruthadh air a' phìob - feumaidh seo glanadh nas cùramach.
- Tha e riatanach teòthachd nan tubers a thogail gu 10-12 ° C. Faodar seo a dhèanamh le taing do fhionnarachadh eadar-amail, a chruinnicheas an teas a thèid a chruthachadh rè
faochadh tubers. - Feumaidh humidifiers obrachadh aig an aon àm le luchd-leantainn solar adhair.
- Mura h-atharraich an aimsir, feumar leantainn air adhart leis an fhionnarachadh eadar-ama le taiseachd gus am bi an stòradh làn. Ma tha an aimsir
air fàs nas fheàrr agus tha teòthachd an adhair air a dhol suas - feumaidh tu na prògraman roghainnean atharrachadh a rèir sin - thathas a’ moladh aire shònraichte a thoirt dha
baidse de bhuntàta a chuirear mu dheireadh.
Glanadh ann an sìde fhuar agus suidheachaidhean ùir fliuch (teòthachd bho 4.5 suas gu 10 ° C)
- Faodar a mholadh dòigh air leth a chleachdadh airson buntàta a bhuain (gan leagail ann an leagail agus an uairsin buain, fhad ‘s nach eil cunnart reothadh ann.
- Feumar am pròiseas tiormachaidh buntàta a thòiseachadh sa bhad às deidh na tubers a bhith air an cur ann an stòradh; lean air adhart gus an tèid an toradh a tha thu ag iarraidh a choileanadh; dèan cinnteach sin
cha do mheudaich an taiseachd taobh a-staigh a’ chrann (stòradh). - Ma chuireas an aimsir fhuar, fhliuch maill air a’ phròiseas tiormachaidh (a’ faighinn an toradh a tha thu ag iarraidh) - faodaidh tu àrdachadh mean air mhean air teòthachd an adhair
collar, tro bhith a’ cleachdadh teasadairean. - Nuair a bhios am pròiseas tiormachaidh deiseil, nì fionnarachadh eadar-ama cinnteach gum bi an ìre de ocsaidean a tha a dhìth agus, aig an aon àm, a’ cruinneachadh teas a thèid a chruthachadh aig àm anail tubers, airson teasachadh an uchdan.
- Cho luath ‘s a ruigeas teòthachd nan tubers 10-12 ° C, faodaidh tu a dhol air adhart gu ùine làimhseachaidh a mhaireas 2-3 seachdainean aig taiseachd coimeasach de 95%.
suidheachaidhean stòraidh tòiseachaidh math agus na builean aca:
Mas fheàrr, thathas a’ buain buntàta nuair a tha teòthachd a’ phìob tuber timcheall air 15 ° C, agus airson a’ chumha seo, tha an teòthachd stòraidh tùsail air a shuidheachadh 2 ° C nas ìsle na
teòthachd pulp aig àm buain. Cuidichidh sruthadh èadhair seasmhach aig astar slaodach gus an teòthachd anns a’ bhruaich a chothromachadh, a’ lughdachadh an coltas gum bi atharrachaidhean teothachd ann an diofar phàirtean den bhruaich. Feumar taiseachd coimeasach a chumail aig 90-95%. Nuair a bhios an stòradh air a lìonadh gu tur, feumar an teòthachd anns a 'bhruaich a chumail aig 10-12.5'C airson dà sheachdain airson tubers a làimhseachadh. Tha seo a’ toirt a-steach an ùine airson teòthachd na pulp a thoirt gu 10-13’C. Aig deireadh na h-ùine làimhseachaidh, tha teòthachd an uchdan air a lughdachadh gu suidheachadh stòraidh. Teòthachd stòraidh air a dhearbhadh le cleachdadh deireannach a 'bhuntàta. Ged a tha an cleachdadh seo àbhaisteach, dh'fhaodadh gum bi eisgeachdan ann. Mar eisimpleir, ma tha amharas ann mu ghrodadh gabhaltachd clò bog no pythium, tha an teòthachd stòraidh as fheàrr nas ìsle na 10 ° C, a tha a’ ciallachadh gu bheil an teòthachd stèidhichte nuair a tha an stòradh làn mòran nas ìsle. IN Ann an cuid de chùisean, tha an teòthachd stòraidh tùsail air a shuidheachadh aig 9-10’C rè na h-ùine luachaidh gu lèir, le luchd-leantainn a’ ruith dìreach air an oidhche taobh a-staigh 3-4 seachdainean. An uairsin tha an teòthachd anns an stòradh air a lughdachadh mean air mhean aig ìre timcheall air 0.5 ° C gach seachdain; no nuair a ruigeas an eadar-dhealachadh teòthachd eadar an èadhar solair agus an luach suidhichte 1 ° C, tha an luach suidhichte air a lughdachadh le 0.5 ° C. Leanaidh am modh-obrach seo gus an tèid am buntàta a thoirt gu teòthachd stòraidh.
Tha an cleachdadh seo air a chleachdadh gu cumanta ann am buntàta planntaichean pacaidh bìdh ùr, agus leigidh e leat tricead galair ann am buntàta a tha air a stòradh a lughdachadh. Is dòcha nach bi cumhachan ùine làimhseachaidh nas ìsle a’ buntainn ri buntàta a thathar an dùil a ghiullachd, leis gu bheil iad a’ co-chur siùcar, a bheir buaidh air dath an fhraoich.
A' LEANTAINN ANN AN AIDHM BHEIL.
Ma tha an aimsir ro bhlàth tron latha (teòthachd na cuisle 18 ° C no nas àirde), is e madainn no deireadh an fheasgair an ùine glanaidh as fheàrr. Tha e cudromach cuimhneachadh ma tha e blàth
ma mhaireas an aimsir, bu chòir gum biodh a’ phrìomh obair a’ toirt air falbh teas achaidh a’ chiad ciudha aig àm stòraidh. Bu chòir am buntàta a bhith air fhuarachadh oir tha iad air an stòradh le bhith a 'fionnarachadh aig teòthachd 10-12.5'C. Cruthaichidh an teòthachd seo còmhla ri taiseachd aig ìre 90-95% suidheachaidhean air leth freagarrach airson an ùine slànachaidh de sheòrsa buntàta Russet Burbank
DÈ AN TEINEADACHD A BHITH A' CUR A DHÈANAMH AN INN RIAGHALTAS DON bhuntàta?
Is e an raon teòthachd a thathar a 'moladh airson an ùine leigheis 10-12.5'C. Is e a’ cheist dè an teòthachd airson làimhseachadh a dhèanamh - 10 no 12.5 ’C - a dh’ fhaodadh a bhith an urra ri suidheachadh tùsail tubers, cleachdadh deireannach buntàta agus beachdachadh air galairean a dh’ fhaodadh a bhith ann.
Tha seòrsaichean seòrsa Russet Burbank a thathar an dùil airson giullachd a’ nochdadh na toraidhean as fheàrr aig 12.5C gus cunnart àrdachadh ann an siùcar a sheachnadh. Mar a bha e, chan eil teòthachd làimhseachaidh de 10 C neo-àbhaisteach. Tha leasachadh agus inbheachd Russet Burbank a 'dearbhadh a' chunnart a dh'fhaodadh a bhith ann airson fàs siùcair rè làimhseachadh aig teòthachd 10C. Ma tha am buntàta fo uallach no ma tha e ro aibidh, tha cunnart ann gun tèid siùcar a chruinneachadh, a bheir buaidh air dath an fhraoich. Tha e nas fheàrr a’ chùis seo a cho-dhùnadh air bunait eòlas airson roinn sònraichte agus cleachdadh cinneasachaidh sònraichte. Ma tha dùil gum bi duilgheadasan ann le lobhadh, tha e ciallach ùine làimhseachaidh teòthachd 8-10’C a chleachdadh.
A BHEIL BUANN A BHITH A BHITH A' fuarachadh buntàta gu luath?
Sa chumantas thathar a 'creidsinn gum faod lùghdachadh luath air an teòthachd stòraidh tùsail gu teòthachd faisg air suidheachaidhean stòraidh cuideachadh le casg a chur air duilgheadasan co-cheangailte ri galaran aig àm stòraidh. Ach, chan eil am modh-obrach seo gun chunnartan buntàta àbhaisteach no cus aibidh. Ma tha am buntàta ann an deagh staid, faodar a’ chùis seo a rèiteach a’ toirt aire do chleachdadh amas deireannach a’ bhàrr. Airson buntàta ùr margaidh, faodaidh buannachd a bhith aig fuarachadh luath leis gu bheil e a’ casg no a’ cur dàil air leasachadh ghalaran leithid an sgab airgid. Ach, is e an ana-cothrom a thaobh fuarachadh luath gum faod buntàta a tha suidhichte aig bonn a’ chnuic deformachadh. Tha seo a 'tachairt air sgàth' s nuair a thig èadhar fuar a-steach don sgìre buntàta blàth, bidh teòthachd an adhair ag èirigh, a tha a 'lùghdachadh cuideam an èadhair, agus bidh sin an uair sin a' ciallachadh gu bheil an tuber a 'call taiseachd. Cuiridh an call taiseachd seo dragh air ionracas structar cealla a-staigh a’ bhuntàta. A bharrachd air an sin, tha buntàta a tha suidhichte aig bonn a 'bhruaich, fo ùmhlachd cuideam mòr air sgàth cuideam.
Tha seo a 'meudachadh an coltas gum bi àiteachan cuideam agus crìonadh tuber. Is e an dàrna eas-bhuannachd de fhuarachadh luath ma bhios ùine fhada de shìde bhlàth ann às deidh a’ bhuntàta fhuarachadh, gum feum sruthadh a-steach èadhar ùr a bhith a ’cuingealachadh airson ùine mhòr, a’ toirt air falbh ocsaidean a ’bhuntàta, a bheir gu cruinneachadh de charbon dà-ogsaid. agus bheir e air adhart cruinneachadh de shiùcair. Bidh buntàta overripe gu sònraichte mothachail air na suidheachaidhean sin. Bidh slànachadh aig teòthachd ìosal a’ slaodadh sìos ann am buntàta reamhar.
COOLING GU Prìomh Teòthachd Stòraidh
Tha teòthachd an adhair solair air a lughdachadh ann an ceumannan de 0.5 ° C gach latha gus an ruig e suidheachaidhean stòraidh bunaiteach. Tha seo air a dhèanamh an toiseach le bhith a’ tomhas an teòthachd èadhair ath-chuairtichte (ged a bhios e nas cinntiche a bhith a’ tomhas teòthachd na pulp aig an uchdan àrd). Ma tha teòthachd an adhair taobh a-staigh 1ºC den teòthachd shuidhichte, feumar an teòthachd stèidhichte a lughdachadh ann an àrdachaidhean ainmichte nas àirde. Is e uairean tràth sa mhadainn an ùine as fheàrr airson teòthachd an adhair a thomhas, oir bha an uchdan air a dhol tro ùine fuarachaidh fada thar oidhche. Rè fionnarachadh feumar an-còmhnaidh a thoirt seachad airson fuarachadh. Aon uair ‘s gu bheil na suidheachaidhean taobh a-staigh stòradh air an daingneachadh, bu chòir fionnarachadh làitheil a bhith maireannach gu leòr gus eadar-dhealachadh 0.5ºC a chumail eadar pàirtean ìosal agus àrd an uchdan. Nas trice, bidh luchd-leantainn ag obair ann an cuairtean nas giorra (2 gu 4 uairean ann an aon pas le briseadh co-dhiù 2 uair). Mar as trice bidh cuairtean nas giorra a’ lughdachadh eadar-dhealachaidhean fìor theodhachd eadar mullach is bonn a’ bhruaich. Bu chòir cuimhneachadh ma bhios an luchd-leantainn a 'stad airson ùine mhòr, bidh an uchdan a' fàs nas teotha, agus mar sin bheir e nas fhaide fuarachadh. Tha seo a 'mholadh a tha an ìre mhath ùr, mar sin manaidsearan stòraidh Thathar a' moladh sùil a chumail air èifeachdas an t-siostam adhair mus dèan thu atharrachaidhean sam bith.
Ceumannan gus cuid de ghalaran a riaghladh ri linn stòiridh
Is e aon de na suidheachaidhean as duilghe a tha mu choinneamh an fheadhainn le uallach airson stòradh, nuair a thuigeas iad gu bheil am baidse de bhuntàta a tha iad a’ stòradh ann an cunnart mòr.
cunnart milleadh mar thoradh air galair agus brisidhean sam bith. Bho thaobh riaghlaidh, is e a bhith a’ dùileachadh duilgheadasan mar sin leth na h-obrach gus cuir às dhaibh. Air a thoirt seachad an seo
tha fiosrachadh a’ buntainn ri dùil ri galairean aig àm stòraidh agus na ceumannan riatanach gus casg no lughdachadh an coltas gum bi duilgheadas ann.
PINK ROT:
Is e galar fungach a tha air adhbhrachadh le lobhadh pinc Phytopthora erythoseptica.
Feartan an galair:
- Tha adhbhar adhbharach an galair air a ghluasad tron ùir.
- Nuair a tha planntrais is tubers air an galar san achadh, faodaidh planntrais eòlas fhaighinn air comharraidhean a’ fàs sgìth agus faodaidh duilleagan nochdadh clorotic.
- Bidh tubers buntàta air an galar tro shùilean, lenticels agus lotan agus mar as trice bidh iad air an galar san achadh.
- Is dòcha gum bi dath donn air maothran taobh a-muigh an tubair, gu h-àraidh timcheall air lenticels agus ocelli.
- Taobh a-staigh, tha an raon buaidh a 'sgaoileadh cha mhòr ann an loidhne dhìreach air feadh a' bhuntàta clòimhe.
- Nuair a thèid a ghearradh ann an tubers air a bheil buaidh, bidh an stuth a-staigh a 'fàs spongach agus a' tionndadh pinc ann an 30 mionaid.
- Mu dheireadh, faodaidh an stuth air a bheil buaidh, nuair a thèid a bhrùthadh, leaghan follaiseach gun bholadh, uisgeach a leigeil ma sgaoil.
Adhbharan:
- Is fheàrr le galair le rot pinc de bhuntàta is tubers le raointean oversaturation le uisge.
- Tha teòthachd blàth aig deireadh an t-seusain a tha a 'fàs os cionn 24'C na leasachadh fàbharach air a' ghalair.
- Mu dheireadh thall faodaidh bacteria grodadh bog gabhaltachd a thoirt do bhuntàta a tha fo bhuaidh lobhadh pinc, agus sgriosaidh iad na tubers gu sgiobalta. Anns a 'chùis seo, bidh fàileadh mì-thlachdmhor tric a' nochdadh.
Ceumannan smachd:
- Seachain cus uisgeachadh anmoch san t-seusan a tha a’ fàs, gu sònraichte ma chumas an teòthachd os cionn 24’C.
- Coimhead airson an galair seo ann an ceàrnaidhean ìosal far a bheil uisge a 'stad. Ma thèid a lorg Buain na buntàta sin leotha fhèin às deidh dhut an còrr den achadh a bhuain. Cuir dheth glanadh
de na buntàta sin agus dèan cinnteach airson lobhadh pinc. Ma thèid a dhearbhadh, cha buain am bàrr. Ma tha am foghar air a bhuain, rèitich e agus cuir às dha (reic e) - Ma tha briseadh a-mach a 'toirt buaidh air a' bhuntàta san raon, agus gu bheil an roghainn air a dhèanamh airson a bhith a 'buain còmhla ri buntàta fallain eile, thoir aire shònraichte do bhith a' rèiteachadh agus a 'toirt air falbh buntàta air a bheil buaidh. Bu chòir am buntàta seo a chuir mu dheireadh ann an stòradh nas fhaisge air na dorsan gus an tèid a thoirt air falbh an toiseach no a thoirt air falbh ma tha agus cuin a thòisicheas e a’ dol sìos.
- Ma lorgar an galar às deidh don bhuntàta a bhith air a stòradh, dèan cinnteach gu bheil gu leòr èadhair a’ sruthadh tron uchd. Rè na h-ùine a dh 'fheumar airson buntàta a thiormachadh, bu chòir an teòthachd a bhith 8-10'C. Ma tha ach pàirt bheag den chnoc a 'toirt buaidh; bu chòir buntàta fallain a bhith air a thiormachadh aig teòthachd 10'C. Às deidh sin, fuarachadh luath gu inbhe stòraidh. Rè na h-ùine seo, feumar dèanamh cinnteach à sruth adhair cunbhalach.
ПИТИУМ (ПИТИОЗНОЕ ИСТЕКАНИЕ):
Tha Pythium na ghalar fungach air adhbhrachadh le Pythium ultimum.
Feartan an galair:
- Tha adhbhar adhbharach an galair air a ghluasad tron ùir.
- Infection mar as trice a 'tachairt tro nàdarra fosglaidhean air a' bhuntàta uachdar.
- Tha raointean air a bheil buaidh air an taobh a-staigh air an sgaradh gu soilleir bho stuth fallain le crìoch dhorcha.
- Tha an stuth lobhadh spongach, agus faodaidh na raointean air a bheil buaidh tuiteam a-staigh, a’ fàgail an craiceann slàn. Canar lobhadh slige ris gu tric.
- Bidh an t-aodach gearraidh a’ tionndadh bho gheal gu liath no dorcha donn.
- Faodaidh an galar nochdadh taobh a-staigh 2-3 seachdainean ann an stòradh. Bidh raointean duilgheadas a’ chiad shoidhnichean a’ nochdadh ann an cruth spotan fliuch air uachdar a’ chladaich, ag èirigh mar thoradh air leigeil ma sgaoil uisgeach bho na tubers air a bheil buaidh.
Adhbharan:
- Tha coltachd àrd de ghalaran ann an suidheachaidhean fìor tais san raon, agus an uairsin ùine ghoirid de thiormachd fhad ‘s a bhios na tubers ag ath-bhreithneachadh.
- Tha an galar gu sònraichte cunnartach nuair a tha teòthachd na cuisle nas àirde na 21’C.
- Bidh Pythium a 'cruthachadh shuidheachaidhean fàbharach airson galar lobhadh bog bactaraidh aig àm stòraidh, a tha air a chuairteachadh ann an stòradh, eu-coltach ri pythium.
Ceumannan smachd:
- Cruinnich tubers bho àiteachan amharasach san raon agus cuir iad ann am poca plastaig ann an suidheachaidhean blàth (aig teòthachd an t-seòmair). Bidh buntàta air a bheil buaidh a’ grodadh gu sgiobalta.
Ma thèid seo a dhearbhadh, seachain buain a’ bhaidse seo de bhuntàta. Ma bheir am pàrtaidh air falbh - cuir air dòigh agus ath-chuairteachadh. - Seachain a bhith a’ buain buntàta ann an suidheachaidhean fìor bhlàth.
- Seachain milleadh meacanaigeach air buntàta aig àm buain.
- Ma thèid buaidh a thoirt air cuibhreann mòr den chrannchur buntàta, thathar a 'moladh ùine leigheis aig teòthachd 7'C gu 10'C airson co-dhiù 3 seachdainean.
- Ma tha an galar a 'dol air adhart, bu chòir dhut am buntàta a fhuarachadh gu luath gu 4-7'C. Thoir seachad solar èadhair èiginneach leantainneach gus an tiormaich na raointean air a bheil buaidh. Le bhith a 'lùghdachadh an taiseachd tron phròiseas seo a' brosnachadh tiormachadh.
- Sgaoileadh tràth den chrann air a bheil buaidh agus ga chuir nas fhaisge air na dorsan airson an luchdachadh sìos nas sìmplidhe.
DRY ROT:
Tha lobhadh tioram na ghalar fungach air adhbhrachadh le Fusarium sambucinum.
Feartan an galair
- Faodar am pathogen a ghluasad an dà chuid tro stuth sìol agus tro ùir.
- Bidh am pathogen a’ dol a-steach do na tubers tro lotan is bruthaidhean a gheibhear aig àm buain foghair agus obair luchdachadh is luchdachadh.
- Mar as trice faodar an galar seo a lorg fo lorgan milleadh meacanaigeach air tubers. Tha raointean gabhaltach de thiùban a-staigh dubh is geal, le clò crùbach.
Tha an cuairteachadh taobh a-staigh an tubair neo-chòmhnard, ach eadar stuthan fallain agus millte tha sgaraidhean soilleir aca. - Dh’ fhaodadh gum bi uachdar a-muigh nan raointean air a bheil buaidh air a dhol fodha agus air wrinkled.
- Aig amannan chì thu còmhdach fungas geal no pinc air an taobh a-muigh.
- Faodaidh lobhadh bog bacterial àrd-sgoile crìoch a chuir air tuber lobhadh mu dheireadh.
Adhbharan
- Mar as trice bidh teòthachd os cionn 10 ° C a’ fàbharachadh leasachadh am fungas.
- Mar as trice bidh an galar seo a 'tachairt fo chumhachan fàs tioram.
- Faodaidh an galar seo sgaoileadh gu sgiobalta ma thèid an ùine làimhseachaidh a chaitheamh le buairidhean anns a ‘chiad 2-3 seachdainean.
- Mar as trice, bidh an galar seo na dhuilgheadas ma tha cus anns a 'bhuntàta susbaint ùir nas àirde.
- Bidh milleadh meacanaigeach air tubers buntàta aig àm buain agus planntachadh a’ cur ri galar leis a’ phataig seo
Ceumannan smachd
- Lùghdaich milleadh meacanaigeach rè glanadh agus stòradh.
- Seachain a bhith a’ buain a’ bhuntàta aig teodhachd ìosal a’ chùbaid tubair, oir tha buntàta fuar gu math buailteach do bhrùthadh.
- Dèan cinnteach gu bheil craiceann ceart air a chruthachadh agus gu bheil am buntàta deiseil mus tèid a ghlanadh.
- Thoir air falbh cus ùir agus clodan nuair a bhios tu a’ rangachadh agus a’ tulgadh.
- Thathas a 'moladh làimhseachadh tubers às dèidh an fhoghair.
- Tha slànachadh milleadh air a dhèanamh comasach le teòthachd timcheall air 13’C aig taiseachd coimeasach 95%, bheir an ùine làimhseachaidh 2-3 seachdainean.
- Às deidh an ùine làimhseachaidh a chrìochnachadh, lughdaich an teòthachd mean air mhean le 0.5’C latha mus ruigear na prìomh chumhaichean stòraidh.
ROT bog BACTERIAL
Tha grodadh bog ann an stòradh air adhbhrachadh, am measg rudan eile, leis a’ bacterium Erwinia caratovora
Feartan an galair
- Tha galar grodadh bog a thèid a chuir a-steach don achadh tro stolon planntrais màthaireil gabhaltach, air a mhìneachadh mar dhubh-dhubh. Dh’fhaodadh gu bheil beagan dath air na soithichean-fala aig deireadh a’ chas agus uaireannan raointean de fhighe dubh a chaidh fodha, a’ sgaoileadh gu domhainn a-steach don phìob tuber.
- Ann an stòradh, tha lobhadh bog bactaraidh na fhàs-bheairt chothromach agus faodaidh e fìor dhuilgheadasan adhbhrachadh nuair a thèid e còmhla ri galairean eile.
- Faodaidh galar a dhol a-steach do thiùbair tro leannils agus lotan, agus faodaidh raointean air an taobh a-muigh a bhith donn gu dorcha donn le inneach craiceann uisgeach.
- Tha stuthan bog putrefactive a-staigh tais, mushy no uachdar le còmhdach geal no liath-dhonn. Tha crìoch dhubh ri fhaicinn air na raointean air a bheil buaidh, gan sgaradh bho stuth fallain.
- Anns na tràth ìrean de lobhadh bog, tha an lobhadh gun bholadh, ach tha e a 'nochdadh thar ùine fàileadh mì-thlachdmhor. Nuair a thèid buaidh a thoirt air raointean mòra de phìob, dh’ fhaodadh fàileadh àbhaisteach nochdadh a tha coltach ri ammonia. Ma bhios an lobhadh a 'tiormachadh, bidh na raointean air a bheil buaidh a' fàs geal cailc.
- Faodaidh clò a tha a 'lobhadh nan tubers air a bheil buaidh a bhith ag adhbhrachadh lobhadh bog sgaoilte air tubers faisg air làimh, a' bacadh faochadh ann an tubers fallain.
- Faodaidh grunn de na comharran a leanas a bhith aig cnoc buntàta air a bheil an galar seo gu mòr:
a. is dòcha gun tòisich e air a dhol a-mach
b. Faodaidh leaghan tiugh, dorcha cruinneachadh anns na trannsaichean adhair.
c. faodaidh teòthachd an uchd àrdachadh: mar as trice lorgar seo ann am pàirtean àrda na sgìre air a bheil buaidh. Faodaidh lorgaire teas fo-dhearg eadar-dhealachadh a dhèanamh air raointean fallain bhon fheadhainn air a bheil buaidh.
d. Mar as trice, bidh tom air a bheil droch bhuaidh a’ leigeil a-mach fàileadh meallta.
Adhbharan:
- Suidheachadh fìor fhliuch aig àm fàs bàrr agus foghar.
- Àireamh cus de luibhean, a tha nan lusan aoigheachd don bhodhaig seo.
- Bidh sìol le galair a’ meudachadh an coltas gun tèid na tubers sliochd a ghlacadh.
- A 'buain tubers neo-aibidh.
- Buain aig teòthachd pulp os cionn 21'C.
- cus call èadhair rè fionnarachadh anns an stòradh còmhla ri còmhlachan nach eil ag obair.
- làthaireachd taiseachd an-asgaidh mar thoradh air dùmhlachd no cuairteachadh èadhair neo-iomchaidh anns a ’choilleir.
- A’ luchdachadh cus ùir còmhla ri tubers gu stòradh agus neo-chomas mullaich is cnapan a thoirt air falbh. Bidh seo uile a’ leantainn gu teannachadh an uchdan, a’ cur bacadh air gluasad adhair agus a’ bacadh ruigsinneachd ocsaidean.
- Bidh galairean leithid pythium agus lobhadh tioram a 'cur ri galar lobhadh bog.
- Bidh cus milleadh meacanaigeach agus slànachadh neo-iomchaidh (làimhseachadh) a’ cur ri galar le lobhadh bog.
Ceumannan smachd
Chan eil mòran fiosrachaidh ann airson taic a thoirt do bhith a’ cleachdadh bactericides no dì-ghalaran a’ cleachdadh humidifiers airson smachd dìreach air lobhadh bog bacterial ann an stòradh. Bho shealladh stiùireadh stòraidh, faodaidh tu beachdachadh air na leanas:
- Feumaidh fuigheall ùir bhon t-seusan roimhe air an làr anns an t-seòmar stòraidh, lobhadh bog bacterial a tha air a thruailleadh gu mòr a thoirt air falbh agus feumaidh na raointean sin a bhith air an toirt air falbh.
air a ghlanadh gu tur. - Cleachd stuth planntachaidh le teisteanas, uisgeachadh agus beathachadh iomchaidh, thoir smachd air luibhean, plàighean agus galairean aig àm àiteach airson foghar fallain
- Cum sùil air cruthachadh a’ chraicinn agus inbheachd nan tubers mus buain.
- Glanadh leis a 'char as lugha de mhilleadh meacanaigeach.
- Thoir seachad deagh rangachadh gus clodan agus ùir a thoirt air falbh aig àm cur.
- Ma tha amharas ann gu bheil cuid de lotaichean air an galar le lobhadh bog, cuir iad faisg air na dorsan airson an luchdachadh gu sgiobalta ma thòisicheas iad a’ milleadh.
- Ma thèid ceudad àrd den ghalar a thoirt fa-near aig àm luchdachadh stòraidh no aig ìre thràth de stòradh, cleachd taiseachd ìosal no gun taiseachd le sruthadh adhair leantainneach.
- Mairidh an ùine curachaidh ceart airson buntàta fallain airson 2-3 seachdainean aig teòthachd 10-13'C agus taiseachd 95%.
- Ma thèid an galar a lorg às deidh an ùine làimhseachaidh, bu chòir fuarachadh gu na suidheachaidhean stòraidh a bhith luath, le tòrr èadhair air a thoirt seachad tron uchdan.
- Seachain co-dhlùthachadh a 'tighinn a-steach agus air a' bhuntàta. Thoir seachad modh fionnarachaidh a bheir seachad solar èadhair leantainneach ach aig astar ìosal airson teòthachd nas fheàrr taobh a-staigh a ’chnuic. Bidh seo a’ cur casg air taiseachd a bhith a’ cruthachadh taobh a-staigh an uchdan agus cuideachd a’ dèanamh cinnteach à solar ocsaidean.
- Cleachd fionnarachadh a bharrachd ann an raointean den bhruaich air a bheil buaidh mhòr