Fo ghrian scorrach na h-Andes, bidh Nazario Quispe a ’tumadh a’ chrann a-steach don raon buntàta aige. Ach chan eil e cinnteach an urrainn dha am buain ann an 2021 às deidh galar lèir-sgaoilte cuir ris an dìth uisge.
Tha Nazario air aon de na 7 millean tuathanach a tha - a dh ’aindeoin a bhith a’ toirt biadh gu 70 sa cheud de chlàran Peru agus a bhith air na sàbhalaidhean aca a chaitheamh ann an faisg air ochd mìosan de chuingealachadh gus stad a chuir air sgaoileadh a ’chrùin-bhìoras - nach eil a’ faighinn cuideachadh bhon Stàit, a tha air sochair fhaighinn 30 bliadhna gu dòrlach de agro-às-mhalairt. “Ma ruitheas na sàbhalaidhean agam, cò ris a bheir mi taic dhomh fhìn?" Dh ’fhaighnich am fear 51-bliadhna agus athair de chòignear a bhios a’ fàs 150 seòrsa de bhuntàta ann an àrd-thalamh Pisac, sgìre a tha suidhichte ann an sgìre ris an canar Gleann Naomh nan Incas ann an ceann a deas Peru, aig còrr air 3,800 meatair de dh ’àirde.
Is e an cuilbheart far am bi e cuideachd a ’fàs pònairean agus ollucos an roghainn mu dheireadh aig an teaghlach às deidh teachd-a-steach bho ghnìomhachdan eile - leithid reic adan fighte dathach agus ponchos agus malairt na feòla - air falbh mar thoradh air a’ ghalair lèir-sgaoilte. “Is e an àite tèarmann do luchd-tuatha a’ chuilbheart, a tha co-dhiù a ’gealltainn cothrom air biadh,” thuirt an sòiseo-eòlaiche Giovanna Vásquez, eòlaiche air cùisean dùthchail agus manaidsear Co-chruinneachadh Nàiseanta Peruvian Agro, lìonra de aonaidhean àiteachais.
A rèir dàta oifigeil, thuit prìs a ’bhuntàta 30 sa cheud aig a’ char as lugha eadar Màrt agus Iuchar mar thoradh air pairilis eaconamach a chuir sìos an t-iarrtas airson biadh agus na duilgheadasan ann a bhith a ’faighinn cothrom air margaidhean mar thoradh air na cuingealachaidhean a chuir an galar lèir-sgaoilte orra. Ann am Pampamarca thuit prìs kilo de bhuntàta gu cosgais pìos arain. Ron ghalar sgaoilte, b ’fhiach e còig buileann, timcheall air 28 sgillin. Thuirt Nemesio Quispe, 50, a bha a ’fuireach ann am Pampamarca, air sgàth eagal gabhaltachd, nach do shiubhail tuathanaich gu na margaidhean mòra agus gan reic ri eadar-mheadhanairean. “Cha bhith am buntàta a’ feitheamh, bidh cnuimhean, leòmainn, dehydrates agus eadar-mheadhanairean a ’gabhail brath,” thuirt e.
Tha grunn thuathanaich ag ràdh gu bheil iad air stad a bhith ag ithe mheasan, a ’toirt a-steach measan citris mar oranges. Thuirt Lucía Ylla, 54, màthair le seachdnar, gu bheil a daithead a-nis stèidhichte air buntàta, buntàta dehydrated - ris an canar chuño - agus pònairean. “Tha sin dìreach, agus tha sinn ga chrìochnachadh,” thuirt e. Thuirt Nemesio gu bheil “brot arbhair is buntàta” ann am Pampamarca air a bhith air an deoch a-rithist. Sheall sgrùdadh nàiseanta le Institiud Sgrùdaidhean Peruach a chaidh a leigeil a-mach sa Chèitean gu robh 90 sa cheud de Peruvians ann an sgìrean dùthchail air nas lugha de bhiadh ithe agus de chàileachd nas ìsle na na bhiodh iad ag ithe gu cunbhalach, agus dh’aidich 59 sa cheud gun robh e air fhàgail eadar Màrt agus Giblean às aonais biadh airson dìth airgid.
“Tha an t-acras a-nis mar thoradh air an èiginn pandemic na rud a dh’ fheumas sinn uile a shabaid, ”thuirt e gun a bhith a’ dol a-steach gu mion-fhiosrachadh mun phlana a leasaicheas e anns an riaghaltas ghoirid ochd mìosan aige. Chaidh gainnead uisge agus tuiteam gu h-obann anns na madainnean tràth a chuir ri mì-thoileachas na stàite. Thug Sixto Flores, stiùiriche na Seirbheis Sìde Nàiseanta airson sgìre Andean ann am Puno, rabhadh gum bi dìth uisge anns na h-Andes a ’àbhaistachadh san Dùbhlachd agus gum bi a’ bhuaidh aig “teòthachd àrd tron latha agus reothadh air an oidhche a bheir buaidh air bàrr.
Thuirt Nemesio ma bhios “an samhradh a’ leantainn gu meadhan na Dùbhlachd, thèid an fhoghar a chall. ” Tha reothadh a ’bagairt“ na lusan a losgadh ”tràth sa mhadainn, thuirt Marcelino Bohórquez, tuathanach 50-bliadhna bho sgìre Lares. Thuirt Miriam Trinidad, stiùiriche an làrach naidheachdan speisealta AgroPerú Informa, “mura tèid fuasgladh fhaighinn air an duilgheadas creideis, cuiridh mòran thuathanaich stad air planntachadh, thèid tèarainteachd bìdh a chuir ann an cunnart agus bidh an eisimeileachd air in-mhalairt bìdh a’ fàs nas miosa. ”
A rèir dàta oifigeil, eadar Màrt agus Ògmhios chaidh in-mhalairt siùcar, rus, pùdar bainne, arbhar, pònairean soighe agus cruithneachd suas 24 sa cheud an coimeas ris an aon ùine ann an 2019. Dh ’fhaodadh an èiginn eaconamach leantainn gu gnìomhan mì-laghail. Tha cuid de dhaoine òga à Cusco air tilleadh chun Amazon gus airgead a chosnadh bho mhèinneadh òir mì-laghail.
Ach chan eil a h-uile duine a ’coimhead le eu-dòchas air an t-suidheachadh air an dùthaich, far an do thill còrr is 167,000 Peruvian de thùs dùthchail, gan cur a-mach à seòmraichean air màl agus a’ losgadh bho na h-obraichean aca anns na bailtean-mòra. Tha Marcelino Bohórquez, stiùiriche luchd-tuatha a bhios a ’teagasg buannachdan uisgeachadh teignigeach anns na h-Andes, den bheachd gu bheil an galar sgaoilte air ath-luachadh a dhèanamh air an dùthaich mar àite fuirich.
“Is e beannachd a th’ ann dhomh, ”thuirt am fear a chunnaic a chòignear chloinne a’ tilleadh às a ’bhaile. “Chaidh a’ chlann air ais còmhla ri am pàrantan, chaidh crìochan àiteachais a leudachadh, chaidh barrachd achaidhean a chur, chaidh feansaichean a mheudachadh, ”thuirt e. “Is e roinn an luchd-tuatha an aon roinn ann am Peru nach deach a pairilis, oir leis gur e tuathanachas teaghlaich a th’ ann, tha gach teaghlach air a bhith air an taobh a-staigh anns na raointean aca ag obair gach latha no ag ionaltradh an cuid cruidh, ”thuirt Bohórquez.