Tha an t-siathamh mìos den phròiseact tracadh atmhorachd againn a’ nochdadh gu bheil prìsean buntàta air losgadh suas 60% ann am beagan sheachdainean - Creideas: Archant
Tha prìsean bhiadhan bunaiteach a' gabhail a-steach cearc, glasraich, bainne agus buntàta air a dhol suas suas ri 60% ann am mòr-bhùithtean ionadail thairis air na sia mìosan a dh'fhalbh.
Tha poca àbhaisteach 2.5kg de bhuntàta geal ann an Sainsbury’s agus Tesco a-nis 61 no 62% nas daoire na bha sa Ghiblean fa leth, agus tha iad air losgadh suas 51% ann an Aldi cuideachd.
Ann am Morrisons ann an Norwich an t-seachdain seo bha ceannard broccoli 50% na bu daoire na sia leòmainn air ais, agus ann an Asda tha 500g de phasta a’ cosg 21% a bharrachd.
Tha na figearan air am foillseachadh anns an t-suirbhidh mìosail as ùire againn air prìsean ionadail anns na sia mòr-bhùithtean as motha.
Chaidh prìsean luchd-reic lasachaidh a bhualadh cuideachd le Lidl a’ cosg 23% a bharrachd airson ceithir pìosan bainne na rinn e sa Chèitean, agus uighean raon an-asgaidh ann an Aldi suas 12%.
Tha e na adhbhar dragh dhuinn gu bheil prìsean bìdh a’ sìor dhol suas a dh’aindeoin an atmhorachd a’ tighinn sìos bhon ìre as àirde san Lùnastal, le prìsean a’ pheatroil a’ tuiteam gu mòr agus luchdan gràin a-mach às an Úcráin a’ tòiseachadh a-rithist.
Thuirt tuathanaich buntàta Norfolk gun robh an leum mòr a’ riochdachadh “luach margaidh àbhaisteach” às deidh dà bhliadhna de phrìsean call.
Thug iad rabhadh gum bi tart an t-samhraidh - còmhla ri riochdairean a’ trèigsinn buntàta airson bàrr nas buannachdail am measg chosgaisean lùtha a tha a’ sìor fhàs - a’ ciallachadh gum bi prìsean reic a’ dol suas tron fhoghar.
Bidh biadh fhathast a’ dol suas mar a bhios peatrail a’ dol sìos
Bhon Ghiblean tha am pàipear-naidheachd seo air tadhal air meuran Norwich de Mhoireasdan, Tesco, Sainsbury’s agus Asda - agus bhon Chèitean, Aldi agus Lidl - gus sùil a chumail air buaidh na h-atmhorachd gu h-ionadail air basgaid de dhà dhusan rud riatanach a’ toirt a-steach biadh, stuthan sgeadachaidh, connadh, agus pàipear toileat. .
Thàinig àrdachadh ann am prìsean connaidh, air adhbhrachadh gu ìre le às-mhalairt cuibhrichte ola is gas às an Ruis, gu àirde san Iuchar - aig 191.9pa liotair airson peatrail agus 197.9sg airson dìosail, aig Tesco - agus bhon uair sin tha iad air tuiteam còrr air 20sg gach liotair.
Rianadair prìsean mòr-bhùth, Giblean gu Sultain
Chan eil prìsean peatrail an t-seachdain seo, timcheall air 167sg san liotair, ach mu 5% nas àirde na bha iad ann am meadhan a’ Ghiblein.
Ach thar nan sia luchd-reic tha prìsean cuibheasach thoraidhean a’ toirt a-steach cearc, bainne, uighean, pasta, bacon, salad, broccoli, ketchup agus buntàta air a bhith ag èirigh bhon sgrùdadh prìsean mu dheireadh againn eadhon mar a tha cosgaisean connaidh air tuiteam air ais.
Mhìnich an Dr Mike Brock, àrd-ollamh co-cheangailte ann an eaconamas aig Oilthigh East Anglia: “Bidh daoine a’ faighneachd ciamar a tha prìsean fhathast ag èirigh nuair a chì iad na rudan a chuireas ri atmhorachd a’ tuiteam.
“Ach tha loidhnichean solair eadar-dhealaichte aig diofar thoraidhean le diofar raointean-ama.
“Ma dh’ èiricheas prìsean gràin mar eisimpleir, is dòcha gun tèid toraidhean far a bheilear ga chleachdadh sa bhad suas gu sgiobalta.
“Ach airson cearc, is dòcha gum bi stòr de ghràin aig tuathanaich aig prìsean nas sine, agus an uairsin nuair a thèid iad air adhart gu bhith a’ cleachdadh a’ ghràin as ùire, nas daoire, sin nuair a bheir iad seachad na h-àrdachaidhean sin.
An Dotair Mìcheal Brock, àrd-ollamh co-cheangailte ann an eaconamas aig an UEA - Cliù: Mìcheal Brock
“Agus is dòcha gu bheil cùmhnantan aig luchd-reic le mòr-reiceadairean, agus is ann dìreach nuair a thathas ag ùrachadh nan cùmhnantan sin a thòisicheas na h-àrdachaidhean sin.”
Bidh prìsean buntàta ag èirigh suas 60%
Tha buntàta air èirigh gu mòr air a’ mhìos seo chaidh. Cho fada ris an Iuchar, bha spudan timcheall air £ 1 airson baga àbhaisteach 2.5kg, gu ìre mhòr gun ghluasad bhon Ghiblean.
Ach a-nis ann an trì de shia prìomh luchd-reic tha iad air losgadh suas gu £ 1.49 no £ 1.59, leum de 50% no barrachd ann am beagan sheachdainean. Chan eil ach Asda, aig 99sg, agus Aldi, aig £1.09, a' cumail nam prìsean aca - ach tha eòlaichean a' toirt rabhadh gur dòcha nach mair sin.
Thuirt Pete Legge, à Legge Farms ann an Southery: “Tha buntàta air a bhith gu math saor airson dà bhliadhna, gu dearbh tha tuathanaich air a bhith a’ call airgead orra bho earrach 2020. Chan eil ann ach dìreach gun tàinig iad suas gu luach margaidh àbhaisteach .”
Thuirt e gu bheil reic bhuntàta amh air a dhol sìos leis gu bheil luchd-cleachdaidh air atharrachadh gu roghainnean eile a tha air am pacadh ro-làimh no air an giullachd, no sgoltagan reòta, no eadhon biadh beir leat agus biadh a-muigh.
“Mar sin tha tuathanaich air a bhith a’ fàs cus, agus tha sin air prìsean a chumail ìosal. Ach a-nis tha tuathanaich a’ tarraing a-mach. Cuir sin còmhla ri tart agus bidh prìsean a’ dol suas is suas. ”
Tha e air cluinntinn gum bi trì prìomh riochdairean buntàta Norfolk a’ trèigsinn am bàrr às deidh foghar na bliadhna seo - a thathar an dùil a bhios mar an fheadhainn as miosa airson deicheadan às deidh an samhradh as tioraime bho 1976 - fhad ‘s a tha a’ mhòr-chuid eile a ’lughdachadh na h-acair a chaidh a thoirt dha na tubers.
“Is e dìreach cus tasgaidh a th’ ann, ”mhìnich Mgr Legge.
“Tha dìosail dearg air dùblachadh ann am prìs, tha todhar air a dhol trì uiread, agus le prìsean an dealain cuideachd - dìreach chan eil airgead gu leòr ann.
“Mar sin tha mi an dòchas gun tig piseach air prìsean [a’ fàs nas àirde] mar a thèid an ràithe air adhart, aig an àm seo chan eil na prìsean a’ còmhdach ar cosgaisean.”
Mhìnich Uilleam Gribbon, stiùiriche tuathanasan aig Tuathanas Heygate ann an Swaffham: “Airson a h-uile glasraich, tha sinn fo smachd an t-sìde. Is e nàdar màthaireil a bhios a’ riaghladh meud a’ bhàrr agus meud an toraidh.
“Nuair a thig e gu 25 ceum, bidh plannt a’ bhuntàta a’ dùnadh sìos agus chan eil e a’ fàs, agus tha tòrr làithean leantainneach air a bhith againn thairis air 25. Agus tha 85% de dh’ uisge air a’ bhuntàta, agus mar sin feumaidh e uisge airson fàs – agus tha sinn’. bha tiormachd orm.
“Mar sin bidh gainnead ann, gu sònraichte buntàta bèicearachd nas motha, nas fhaide air adhart san t-seusan."
Thathas a-nis a’ cur cosgais air neach-fàs a’ bhuntàta Uilleam Gribbon, stiùiriche tuathanasan aig Tuathanas Heygate ann an Swaffham, £800-an-tunna airson todhar nitrogen a chosg £180-an-tunna trì bliadhna air ais - Creideas: Archant
Tha an todhar nitrigin a chosg £180-an-tunna do Mhgr Gribbon trì bliadhna air ais a-nis a' malairt air còrr air £800-an-tunna.
“Leanaidh prìsean a’ dol suas,” thuirt e, “agus meudaichidh iad barrachd mura h-urrainn dha na tuathanaich na prìsean fhaighinn airson am fàs, leis gun tionndaidh barrachd thuathanaich gu bhith a’ fàs rudan eile. Chan eil daoine a’ dol a dh’ fhàs buntàta airson dad.”
Seachain suaicheantasan gus airgead a shàbhaladh - agus faigh buaidh air atmhorachd nas àirde
Tha cuid de na toraidhean sa bhasgaid againn - a’ toirt a-steach fìon, lionn, nighe bodhaig agus deodorant - air a bhith air leth seasmhach agus seasmhach ri atmhorachd.
Tha cuid eile a’ toirt a-steach sùgh orains Tropicana, sabhs pasta Dolmio, aran slàn-mhin Hovis agus sliseagan àmhainn McCain air leum suas is sìos le sanasachd sònraichte taobh a-staigh na bùtha ach gun ghluasad suas mar an toradh ùr.
Mhìnich an Dr Brock: “Gu tric bidh bathar le suaicheantas air an comharrachadh nas motha na toradh ùr gun bhranndadh, agus mar sin is dòcha gun urrainn dhaibh cosgaisean àrdachaidh a ghabhail a-steach gun a’ phrìs àrdachadh.
Thuirt an Dr Brock gu bheil comharradh a bharrachd aig toraidhean le suaicheantas agus mar sin gum faod iad uaireannan gabhail ri caochlaidhean prìsean, ach tha luchd-ceannach le teachd-a-steach nas ìsle buailteach a leithid de bhranndan a sheachnadh co-dhiù agus mar sin tha iad fosgailte do àrdachaidhean prìsean sa bhad - Cliù: Joel Adams
“Ach gu dearbh tha daoine le teachd a-steach nas ìsle buailteach na toraidhean sin a sheachnadh co-dhiù, agus mar sin tha iad a’ faireachdainn tòrr nas motha leis nach eil iad cho dualtach a bhith a’ ceannach am bathar a tha air seasamh an aghaidh àrdachadh prìsean.
“Tha sinn a’ cluinntinn mu atmhorachd aig naoi, deich, 12%, ach tha cuid de na toraidhean riatanach sin a’ faicinn na h-àrdachaidhean as motha - agus sin far a bheil cumhachd caitheamh dhaoine a’ crìonadh gu mòr.”
Stòr: https://www.edp24.co.uk