Ma tha thu dèidheil air Sterzing's Potato Chips, seo ùrachadh bhon chompanaidh.
Tha Sterzing's Potato Chips mar bhrand tro bhuntàta Iowa. Gheibhear e aig ath-choinneachadh teaghlaich (Iowa), cuairtean baile agus pailteas de chuimhneachain Midwest air blasan salainn, làidir a ’bhrand.
Ach ma tha thu air mothachadh a dhèanamh o chionn ghoirid air dàimh eadar-dhealaichte eadar na gucagan blas agad agus na blasadan bìdh sin, ge-tà, tha beagan naidheachdan aig a ’bhrannd bìdh stèidhichte ann am Burlington:
“Chan e thusa. Is e sinne a th 'ann. "
“Ach tha sinn ag obair air.”
B ’fheudar do chompanaidh Burlington an reasabaidh 85-bliadhna aca atharrachadh gu mòr a rèir a Òrdugh Rianachd Bidhe is Dhrugaichean na SA 2015 a ’toirmeasg olan anns a bheil geir geir.
Feumaidh luchd-saothrachaidh gus an Ògmhios seo gèilleadh. Steirling biadh Chùm Co. grèim air an fhoirmle a th ’ann an-dràsta cho fad‘ s a b ’urrainn dha, thuirt an ceann-suidhe Craig Smith. Bha Sterzing air an ola soybean bun-sgoile a chleachdadh airson a bhith a ’dèanamh a chips agus bha e ga chleachdadh tron gheamhradh seo.
Ach ruith an solar a-mach, agus leis an òrdugh FDA sin thàinig atharrachadh bunaiteach air pròiseas Sterzing sa Mhàrt. B ’e gealltanas a bh’ ann nach robh an companaidh air leth toilichte a ghabhail, leis gu robh na sgoltagan air leasachadh faisg air cult a leantainn thar nan deicheadan.
Ach b ’e an toradh fhathast chip Smith agus bha cuid eile den bheachd gu robh e coltach ris an fhear thùsail.
Dh ’innis luchd-ceannach dìleas don chompanaidh 20-neach-obrach a chaochladh, a’ gairm agus a ’cur post-d agus hollering tro na meadhanan sòisealta. Cha robh an ola ùr a chaidh a chàradh leis a ’phròiseas còcaireachd a bha fìor fheuchainn a’ maidseadh. Craig Mac a ’Ghobhainn, ceann-suidhe Sterzing Food Co .:
“Chrìochnaich sinn le ìomhaigh eadar-dhealaichte agus ìomhaigh dath, blas eadar-dhealaichte.”
“Dh'fheumadh eadhon an salann a tha sinn a 'cleachdadh a bhith air a chleachdadh ann an dòigh eadar-dhealaichte."
“… (Luchd-ceannach) thuirt iad gu robh iad a’ blasad de phronnadh nas cruaidhe, agus gun d ’fhuair iad aire bho bheul eadar-dhealaichte.”
Tha e air a bhith air ais chun bhòrd dealbhaidh bhon uair sin, agus tha Mac a ’Ghobhainn, stiùirichean companaidh eile agus neach-saidheans bidhe Sterzing den bheachd gu bheil iad air urram a thoirt do fhoirmle a bhuannaich an t-seachdain seo.
Thuirt Mac a ’Ghobhainn gum faodadh pàirt den chreideas a dhol gu buntàta hibrid nas ùire, leis gu bheil an àm seo den bhliadhna a’ tabhann stocan hybrid ùra a bhios ag àrdachadh càileachd chip gach bliadhna. Thuirt e gu bheil Sterzing a ’cumail ris a’ bhunait ola soybean aige, gach cuid gus blas sònraichte nan sgoltagan a chumail suas agus gus taic a nochdadh do ghnìomhachas àiteachais na sgìre.
Craig Mac a ’Ghobhainn:
“Tha sinn a’ cumail grèim air an toradh tùsail againn cho math ’s as urrainn dhuinn. Is e sin ar n-amas. ”
Thuirt Mac a ’Ghobhainn gum bu chòir do luchd-còmhnaidh meadhan Iowa pocannan de chips a lorg leis an tweak reasabaidh as ùire taobh a-staigh beagan làithean. Thuirt e gu bheil Sterzing a ’sgaoileadh ann an raon timcheall air 400 mìle bho bhaile an ear-dheas Iowa, gu stòran air feadh na stàite agus ann an Illinois, Minnesota, Missouri agus Nebraska.
Chan e seo a ’chiad uair a tha brannd ainmeil Iowa air a dhol an aghaidh chnapan ann a bhith ag ath-thòiseachadh a toradh. Sguir Anderson Erickson Dairy, a tha stèidhichte ann an Des Moines, le bhith a ’pacadh a chàise taigh-malairt ann an 2003, agus chaidh na gearanan a-steach leis na ceudan an uairsin. Chuir AE seachad an roiling tùsail, ge-tà, agus tha Mac a ’Ghobhainn an dòchas gun dèan Sterzing cuideachd.
Anns an eadar-ama, tha e ag iarraidh an dà chuid foighidinn agus fios air ais thairis air na seachdainean a tha romhainn fhad ‘s a tha Sterzing a’ gleusadh an reasabaidh aige. Bidh e a ’brosnachadh luchd-ceannach fios a chuir chun oifis gu dìreach aig +1 800-754-8467, cleachd am foirm post-d aig sterzingchips.com no fàg beachdan air a ’chompanaidh duilleag Facebook.
Craig Mac a ’Ghobhainn:
“Bha toradh againn thar deicheadan, agus bha meas mòr aig luchd-ceannach air an toradh againn."
“Tha luchd-leantainn gu math dìleas againn, agus tha cuid de na daoine sin diombach. Ach tha sinn an dòchas gu bheil iad a ’toirt fa-near atharrachaidhean agus tha sinn an dòchas gu bheil iad a’ tuigsinn. ”
“Tha sinn airson an rud ceart a dhèanamh - fuireach ann an gnìomhachas, aire a thoirt don luchd-ceannach againn. Tha sinn an dòchas gun tuig daoine gu bheil e a ’toirt ùine.”