Thug toiseach corona sa Mhàrt 2020 buaidh mhòr air mòran luchd-tionnsgain ann an roinn an àiteachais. Anns an t-sreath seo thoir sùil air ais air a ’bhliadhna a dh’ fhalbh le luchd-tionnsgain a bha roimhe san dealbh aig àm èiginn corona aig Akkerwijzer. An-diugh: tuathanaich àitich Johan agus Elise Kruijthoff ann am Mijnsheerenland (ZH).
Cha robh an teaghlach Kruijthoff na choigreach do bhith a ’reic am bathar fhèin aig an taigh, bha bùth tuathanais aca anns a’ gharaids a chaidh a thionndadh airson timcheall air deich bliadhna. Rè an èiginn corona, leudaich an stòr le cutter chip, gus am faodadh luchd-ceannach a bhith a ’toirt dhachaigh sgoltagan a chaidh an gearradh às ùr. San dòigh seo bha iad an dòchas cuidhteas fhaighinn de phàirt bheag den stoc buntàta chips aca.
Dràibheadh tuathanais le sealladh nativity
Bha seo a ’còrdadh ri tuathanaich àitich na h-Òlaind a Deas gus an deach an iomairt seo a leudachadh gu luath gu bhith a’ draibheadh troimhe, no, mar a tha e aithnichte an-diugh san sgìre aca, turas an tuathanais. Bhon Ghiblean, tha luchd-ceannach air a bhith comasach air draibheadh tron t-sabhal a h-uile Disathairne gus ceannach - dearbhadh corona - am buntàta, curranan, buinneagan, uinneanan no toraidhean eile. An t-seachdain seo tighinn faodaidh tu eadhon sin a dhèanamh ann an stoidhle Nollaige; tha fìor shealladh nàdurrachd agus asal agus cuid de bheathaichean eile.
Bidh mòran dhaoine fhathast a ’tighinn chun tuathanas àitich gach seachdain. “Tha a bhith a’ gearradh chips fhathast mòr-chòrdte anns an nàbachd, ”arsa Kruijthoff. “Mar sin cumaidh sinn oirnn a’ dèanamh sin. ” Tha an clientele farsaing, bho òg gu seann. Ach chaidh beagan thaighean-bìdh ionadail a chuir ris cuideachd, gus am bi reic air a dhol suas gu mòr.
Os cionn gach nì, tha e spòrsail a bhith a ’dèanamh, arsa an tuathanach àitich. “Chan eil e mu thunnaichean gach seachdain. Gu h-iomlan, tha e fhathast gu math mòr. Is e cur-seachad a th ’ann a chaidh a-mach à làimh”, thuirt e le gàire. Is e buannachd a bharrachd gu bheil an dòigh reic seo a ’toirt cothrom dhaibh bruidhinn ri luchd-cleachdaidh. “Faodaidh tu do sgeulachd innse mu leasachaidhean prìsean ann an tuathanachas àitich,” is e an t-eòlas aige.
Bidh Frangach a ’frioladh bhuntàta gu biadh bheathaichean
Bha stoc mòr de bhuntàta chips fhathast aig Kruijthoff, còmhla ri a charaidean, air an stòradh san tuathanas mòr àitich Novifarm as t-earrach, nuair a thòisich èiginn corona. “Bha na seadaichean stòraidh fhathast cha mhòr làn, bha leth dhiubh an-asgaidh.” Tha na saibhlean a-nis falamh. “Cha bhi buntàta a-riamh. Ach cha deach a h-uile gin dhiubh sin mar a bha sinn an dòchas. Chaidh pàirt dheth a-steach do bhiadh bheathaichean, ”ars an neach-fàs. “Dùin ar sùilean agus air adhart don t-seusan ùr, smaoinich sinn. Ach tha coltas nach eil an seusan ùr sin a ’fàs mòran nas fheàrr a bharrachd. ”Cha robh bliadhna an fhoghair 2020 na bliadhna gu math dona airson Kruijthoff. “Bha an suidheachadh a thaobh a’ bhuntàta brònach, ach bha na h-uinneanan a ’fàs nas fheàrr. Ach a dh ’aindeoin sin cha bu chòir bliadhna cho tàmailteach a bhith agad ro thric.”
coimhead cuideachd: